羡鱼小姐杂货铺|就能轻松做出这些美食，1分钟就可以学会，只需要一个电饭煲
前段时间因为疫情 ， 大家都出不了门 ， 无奈之下只好在厨房各展神通 ， 一道电饭煲蛋糕就这样应运而生了 。 总结了一下 ， 这道美食之所以会突然火起来 ， 一是因为新奇 ， 大家都没想到 ， 电饭煲居然还能做蛋糕；二则是因为简单 ， 食材简单 ， 烹饪用具普遍 ， 只要看过做法 ， 几乎每个人都能够尝试做出来 。
如今已经七月了 ， 正是一年中最热的一个月份 ， 中午围着火做顿饭 ， 准热得满头大汗 ， 哪里还有胃口吃饭 。 所以 ， 今天就给大家介绍几道简单方便的电饭煲美食 ， 一天换一样 ， 再也不用围着火 ， 满头大汗的做饭了 。 非常简单 ， 一分钟就能学会 ， 只要准备好食材放进电饭煲 ， 就可以在空调屋里喝着茶静等美味了 。
文章图片
电饭煲焗鸡
第一道不用放油不用放盐的电饭煲焗鸡
食材：整鸡一只或者鸡腿也可以、白糖、盐、料酒、酱油、蚝油、葱、姜各适量
【具体烹饪过程】
1.将整鸡处理干净 ， 后洗净 ， 用厨房纸巾吸干水分；
2.调制酱汁 。 准备一个小碗 ， 放入适量白糖、盐、料酒、蚝油、酱油搅拌均匀；
3.给整鸡做按摩 。 将调好的酱汁倒一点在鸡身上 ， 用手均匀的涂抹整鸡；
4.电饭煲出场 ， 在锅底铺上十整根左右的小葱 ， 再放上几片姜去味 ， 然后将按摩好的整鸡放入电饭煲 ， 再将剩下的酱汁全部倒入；
5.电饭锅按煮饭键 ， 坐等美食出锅即可 。
【成菜特色】
电饭煲焗鸡出锅 ， 香味四溢 ， 不油不腻 ， 鸡肉十分入味 ， 而且不柴 ， 非常适合夏天食用 。 还有就是大家都知道鸡肉的蛋白质比其它肉类的含量都要高 ， 而且脂肪含量极少 ， 完全不用担心会发胖 。 夏天太热没胃口 ， 就赶紧学一下这道不放油不放盐的电饭煲焗鸡吧 。
文章图片
【羡鱼小姐杂货铺|就能轻松做出这些美食，1分钟就可以学会，只需要一个电饭煲】电饭锅煲仔饭
第二道：煲仔饭
食材：腊肠、腊肉、胡萝卜、豌豆 ， 玉米、酱油
【具体的烹饪过程】
1.将腊肠、腊肉均切成薄厚均匀的薄片；
2.胡萝卜切成丁、豌豆、玉米洗干净放置备用；
3.准备好电饭煲 ， 按照平时做米饭的量 ， 放入大米和水 ， 然后将腊肠、腊肉以及胡萝卜丁、豌豆和玉米放在最上面；
4.按煮饭键 ， 静待美食出锅 。 米饭煲好之后 ， 开盖加一些煲仔饭专用的酱油 ， 没有的话 ， 可以用家用酱油加蚝油 ， 将米饭和配菜搅拌均匀即可食用 。
【成菜特色】
煲仔饭成菜上桌 ， 色泽艳丽 ， 不仅有主食米饭 ， 还有肉有菜 ， 营养搭配非常均衡 ， 家里有小孩的特别适合做一下这道美食 。 而且做法简单 ， 学起来也快 ， 可以说是懒人必备的美食 ， 工作忙 ， 没什么时间做饭的朋友也非常适合这道美食 。
文章图片
香菇玉米排骨汤
第三道：香菇玉米排骨汤
食材：排骨、香菇、玉米、红枣、胡萝卜、料酒、枸杞
【具体的烹饪过程】
1.锅中加水 ， 倒入适量料酒 ， 并放入姜片 ， 将排骨放入焯水 ， 并捞出浮沫；
2.香菇去蒂洗干净后 ， 切花刀；
3.胡萝卜和玉米剁成小块 ， 放置备用；
4.将排骨、胡萝卜、玉米、香菇、大枣和枸杞一并放入锅中 ， 并加入适量的料酒以及纯净水 ， 放入一勺盐；
5.按下煮饭键 ， 静待四十分钟之后 ， 就可以喝上美味的排骨汤了 。
【成菜特色】
香菇玉米排骨汤成菜上桌 ， 汤汁清澈 ， 食材丰富 ， 香味十足 ， 喝上一口排骨汤 ， 身心舒畅 。 排骨肉非常嫩 ， 而且比较清淡 ， 非常适合老年人和小孩子 ， 夏天喝上这样一碗清淡的汤 ， 也不会觉得油腻 。 而且食材丰富 ， 营养价值也非常的均衡 ， 特别适合全家人食用 ， 非常好学 ， 喜欢的朋友可以尝试一下 。
推荐阅读
- BTV暖暖的味道|常吃保年轻，40岁别人还喊你小姐姐，女人补血必吃下面5种水果
- 羡鱼小姐杂货铺|配上二两五花肉，就能做上一锅美味的蒸面，家里豆角吃不完
- 小姐来说健康|肝病、胃病、胆囊炎傻傻分不清楚出现这些症状要警惕胆囊炎！
- 小姐来说健康|肝火重胃虚寒试试这个方法？，老爱发脾气
- 小姐来说健康|身体也没出问题？4个坏处正在慢慢出现！，经常熬夜
- 小姐来说健康|痛风病人能不能吃咸菜
- 小姐来说健康|容易让“湿气”加重，特别是第2件，别再做了！，睡前做这3件事
- 西米鹿小姐|一把香菇入锅炒一炒，鲜嫩香滑，开胃下饭，一块鸡肉
- 小姐姐|为什么洗澡时女生喜欢“站着小便”？说实话，有2个健康问题
- 健身小姐王新凤|越来越发现万物相通。早安，在肌肉训练的路上走