茶叶爱好者|小暑大暑，上蒸下煮，喝什么茶消暑去湿？
【茶叶爱好者|小暑大暑，上蒸下煮，喝什么茶消暑去湿？】俗话说：小暑大暑 ， 上蒸下煮 。
高温+湿热 ， 这种仿佛躺在蒸笼里的体验 ， 让南方人对夏天是又爱又恨 ， 尤其今年的梅雨季 ， 战线拉得又猛又长！
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燥热的烦闷挥之不去 ， 不如喝茶静心吧 。
来看看 ， 溽夏喝什么茶好？
喝绿茶 ， 清热下火 ， 祛除暑气
夏天是最适合喝绿茶的季节 ， 当年的春茶经过一两个月的放置 ， 刚好到了最佳品饮期 。
绿茶是不发酵茶 ， 也不存在氧化 ， 所以最大程度地保留鲜叶中的各种物质 ， 富含多酚类物质、氨基酸、维生素等活性成分 。
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绿茶茶味略带苦涩 ， 饮后又有回甘 ， 性寒凉 ， 具有清热、消暑、降温的作用 。
绿茶喝起来滋味鲜爽清醇 ， 略带收敛性 ， 香气清鲜悠长 。 绿茶的汤色碧绿养眼 ， 映衬着初夏雨后满目新绿 ， 让人心头顿时清清爽爽 。
喜欢花草的 ， 也可以在绿茶中加一些菊花或金银花 ， 茶色缤纷 ， 锦上添花 。
喝白茶 ， 消暑生津 ， 美容养颜
白茶也非常适合夏天饮用 。
白茶是六大茶类中工艺最简化的茶 ， 只经过萎凋和干燥两道工序 ， 保留了茶树鲜叶中大量的茶多酚、茶氨酸、黄酮、可融性糖等风味和营养性成分 。
白茶茶味清淡 ， 性味寒凉 ， 是民间常用的降火凉药 。 夏天喝白茶 ， 消暑生津 ， 祛除热气 ， 让人心静自然凉 。
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白茶同其它茶类相比 ， 还有独特的杀菌消炎作用 ， 能改善消化道的微生物菌群 ， 提高肠道抵抗力 。 同时白茶延缓皮肤衰老、护肤养颜的作用也很适合女性饮用 。
白茶 ， 分为新白茶和老白茶 。 如陈年老白茶 ， 比较适合冬日煮饮 。 如白毫银针 ， 白牡丹 ， 夏日饮用更为鲜爽 。
喝生普 ， 茶气清冽 ， 荡气回肠
普洱生茶 ， 是相对于普洱熟茶来说的 ， 未经过熟茶的渥堆后发酵工序 ， 其实就是云南的晒青毛茶 。 晒青毛茶直接压制成饼 ， 就是常说的普洱生饼 。
普洱生茶的多酚物质含量较高 ， 因此口感的清冽性和刺激性相对较强 。
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喝惯了绿茶的人一开始喝生普 ， 会感觉非常“上头” ， 有一种荡气回肠感 。 但在夏天饮用 ， 就感觉凉爽又刺激 ， 口舌生津 。
喝花茶 ， 馥郁花香 ， 陶冶心情
花茶 ， 亦称熏花茶、窨花茶、香片 ， 最大的特点就是香气馥郁 ， 夏天喝花茶 ， 嗅着浓浓的天然花香 ， 心情也会敞亮起来 。
茉莉花茶 ， 茉莉的清香与绿茶的清爽完美结合 。 夏日午后 ， 摘几朵茉莉供于窗前 ， 伴着洁白芬芳的花朵 ， 品饮一杯花茶 ， 不知是花更香 ， 还是茶更香？
夏日满池莲花盛开 ， 制作莲花茶 ， 也是独属于夏天的雅趣 。
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制作方法也很简单：将散茶（一般用绿茶） ， 倒入初绽的莲花中 ， 麻线一扎 ， 吸香一宿 ， 第二天早上晒干 。 晒干后再放入花中 ， 反复三次 ， 就可以得到带着荷香的莲花茶了 。
夏日高温 ， 一杯热茶下去 ， 出一身汗 ， 会感觉身轻气爽 。
不喜欢热茶的 ， 还可以选择冷泡茶 。 冷泡茶 ， 没有茶的涩味 ， 口感清甜甘爽 。
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