儿童饮食|自制宝宝零食,真的没有比它更简单的了,随手一搅又香又脆还补钙


零食 , 不可抗拒的诱惑 , 甭管是大人还是小孩 , 看到它们总会嘴馋起来 。 我家两宝也一样 , 看到超市里琳琅满目的小零食 , 腿脚、眼睛都挪不动了 。 为了她们姐妹俩不老是心心念念着超市的那些小零食 , 我一有空就会去倒腾她们吃的零食 。

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而今天这款小零食 , 我真的太喜欢了 , 因为不管我多忙 , 只要抽出那么三五分钟就能操作好 , 然后就可以和娃边玩边等着香喷喷的零食出炉 。 而薄脆饼里加了白芝麻 , 含有丰富的钙质 , 可以帮助宝宝强壮骨骼 , 长高高 , 变壮壮;且它还有很好的润肠通便效果 。

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准备好所有食材 , 再全都放到碗里搅拌搅拌 , 最后把搅拌好的糊糊放到烤盘里 , 入烤箱烤一烤就完成;不用揉面不用发酵 , 也不需要模具塑形 , 简单到你不敢想 。
但做好的芝麻薄脆饼是意外的好吃 , 甜甜脆脆 , 又伴着香喷喷的芝麻香 , 一出炉还没来得及切开 , 两孩子就围着喊“我要吃、我要吃……”

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芝麻薄脆饼
参考月龄:15个月以上不对食材过敏的宝宝
食材准备:蛋清、白芝麻、低筋粉、玉米油、白砂糖

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制作方法:
1 白砂糖倒入蛋清内 , 搅拌至完全融化 。
白砂糖是增味的 , 放多放少 , 妈妈自己把握 。

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2 白芝麻、低筋粉依次倒进搅拌好的蛋清内 。

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3 将所有食材搅拌均匀 。

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4 烤箱上下管150度 , 时间25分钟 , 提前预热;芝麻糊倒入铺有油纸的烤盘内 。

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5 稍稍将芝麻糊抹平抹薄些 , 之后放入烤箱内烘烤 。
芝麻糊抹的越薄 , 出来的成品就越脆 。 但要注意烘烤时间 , 如果是薄薄的一层很容易烤熟 。

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6 烤好后取出 , 稍稍放凉切成小块即可 。

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没有色素也没有添加剂 , 给宝宝吃最放心了 。 小巧好携带 , 切好后直接放进密封的罐子里 , 去游乐场去野餐去公园 , 随时随地能拿出来哄娃 。

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