烹饪|晚餐吃它最刮油，洗洗拌拌就能吃，好做快手零负担，衣服穿回S码
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小暑过后 ， 进入一年中最热的季节了 ， 天气炎热 ， 很多人都没啥胃口 ，这时凉拌菜就成了百姓餐桌上的新宠 ， 凉拌菜美味清凉可口 ， 还少油腻 ，它不仅可以让餐桌更丰富 ， 还可以增强人的食欲调动起人们的食欲 ，让人瞬间就来了精神 ， 深受人们的欢迎 。
现在凉拌菜的种类也是越来越多 ， 可荤可素 ， 很多荤凉菜大家都在外面买 ， 毕竟要制作荤菜要费时费力；而简单的素拌菜 ， 当然是自己在家做的又新鲜又营养 。今天就给大家推荐一道简单的素拌菜--炝拌娃娃菜 。 晚餐吃它最刮油 ， 洗洗拌拌就能吃 ， 好做快手零负担 ， 衣服穿回S码 。
娃娃菜大家都很熟悉 ， 它是一种迷你的大白菜 ， 它营养丰富 ， 富含有β-胡萝卜素、铁、镁 ， 钙等营养成分 ， 丰富的纤维素 ， 热量还低 ， 多吃不仅能增强抵抗力 ， 解渴利尿 ， 还能促进消化 ， 预防便秘等功效 。 这菜制作简单 ， 不开火无油烟最健康！清爽少油腻 ，多吃不长胖 ，常吃清肠刮油 ， 女人瘦出小蛮腰 ， 尤其适合夏天哟 。 下面就来分享这道菜的做法吧 。
【炝拌娃娃菜】
原料： 娃娃菜 1颗 香菜 2根 红椒 2个 蒜 3瓣 香醋 1勺 生抽 1勺 花椒 1小勺 油盐 适量
制作：1. 准备好原材料； 2. 将娃娃菜丝加入少许盐； 3. 加入适量的香菜末、蒜末和红椒圈； 4. 加入少许生抽； 5. 加入少许香醋； 6. 锅中少许油 ， 放入花椒煸香； 7. 将烧热的花椒油倒入娃娃菜中； 8. 拌均匀后盛入盘中 。
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小贴士：1. 先将娃娃菜切丝后加入香菜、蒜末和红椒 ，盐等调味料； 2. 将少许花椒炝锅 ， 烧热少许油 ， 再将热油浇入娃娃菜中拌均匀即可 。
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【烹饪|晚餐吃它最刮油，洗洗拌拌就能吃，好做快手零负担，衣服穿回S码】
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