祺琪求身体健康|我们应该怎么获取？，它是守护肠道健康的抗癌“小卫士”
益生菌是一种对人体有益的活性微生物 。 益生菌这个小东西 ， 好处多多 ， 益生菌已被证明可以对抗病毒 ， 如感冒、流感、轮状病毒、疱疹和溃疡 。 还可减少便秘 ， 甚至 ， 它们还能降低患几种癌症的风险 ， 当之无愧的抗癌肠道健康“小卫士” 。
肠道是100万亿个微生物或菌类的家园 。 这些肠道细菌（有好有坏）对健康起着至关重要的作用 。 人体肠道里大约有10磅（≈9斤）的微生物 ， 每个人在出生时就在肠道开始形成一种独特的混合菌群 ， 随着人的成长 ， 生活的地方和饮食方式会影响这种有益菌和有害菌的混合 。
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益生菌是一种有益菌 ， 它们可能有助于降低患几种癌症的风险 。 益生菌能帮助免疫系统在最佳状态下工作 ， 这样它就可以检测并杀死可能癌变的细胞 。
大多数益生菌对抗癌症的研究都集中在结肠癌上 ， 这是因为大多数的微生物生活在人体肠道内 。 虽然还需要更多的研究证实 ， 但目前有几项研究表明 ， 结肠癌患者在癌症发生之前 ， 肠道细菌的数量并不健康 。
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如何保持肠道细菌的健康呢?
均衡饮食 。 我们吃的食物维持着肠道细菌数量 ， 喂养着它们 。 我们是他们的主人 ， 为它们提供环境和食物 。 它们帮助我们消化食物、把必需的维生素和营养物质转化成可吸收的形式 。
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所以 ， 像对待满是玫瑰的花园一样对待自己的肠道 ， 而不是把它当成臭水沟 。 在花园里种上益生菌和发酵食品 ， 然后用益生元食物或富含纤维的食物喂养它们 。
那么 ， 哪些食物富含益生菌呢？
益生菌食物
益生菌食物含有活菌 ， 可以帮助恢复平衡 ， 保护身体免受有害细菌的侵害 。 饮食中富含益生菌食物是让肠道充满有益细菌的一种方式 。
早期研究表明 ， 益生菌的抗炎作用可以抑制乳腺癌细胞的生长 。
益生菌食物包括：
低脂、含有活菌或活性菌的纯有机酸奶；酸奶类饮料；康普茶（一种发酵茶饮料 ， 一般采用红茶或绿茶为原料 ， 其中含有多种酵母和细菌 ， 以及这些微生物产生的有机酸、活性酶、氨基酸和多酚 ， 富含B3、B12等维生素 ， 有助于人体肠道的健康）；发酵蔬菜 ， 如酸菜和泡菜；发酵的大豆(味噌) 。 
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为了获得最大的健康福利 ， 每天至少吃一小份益生菌食品 。 如果你正在考虑服用益生菌补充剂 ， 请具体咨询医生 。
益生元食物
益生元食物能喂养肠道中的细菌 ， 使它们能够生长和繁殖 ， 大多数是富含纤维的植物性食物 。
益生元食物包括：
全谷物；水果和蔬菜 ， 特别是香蕉、芦笋和洋葱；燕麦片；大豆；大蒜 。至少盘子的三分之二是植物性食物 ， 富含益生元食物的均衡饮食对健康大有益处 ， 有助于保持肠胃系统的健康 。
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限制加工食品摄入
加工食品营养含量低 ， 添加的糖和盐的含量高 。 这些食品包括快餐、包装食品和速食食品 。 吃太多加工食品会破坏肠道细菌群 。 加工食品摄入较多 ， 水果和蔬菜摄入较少的人体内微生物的多样性较低 。
大多数科学研究表明 ， 肠道细菌的多样性和组成或平衡都很重要 ， 肠道细菌似乎也在体重增加和肥胖中发挥作用 。 研究表明 ， 瘦人体内的微生物种类较胖人更多 ， 超重或肥胖会增加患多种癌症的风险 ， 包括结肠癌、绝经后乳腺癌和子宫内膜癌等 。
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