烹饪|饺子专辑：饺子造型、饺子与诗、饺子煮法、饺子俗语、饺子食谱
大家好 ， 我是每天都想出美食专辑的一位90后美食文字控——7号！喜欢吃饺子、喜欢做饺子不是没有道理的！前者能享用美食 ， 后者能够舒缓心情 ， 何乐而不为？
饺子作为中国的传统美食 ， 深受男女老少的喜爱！
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7号身为一位生活在中国26年的本土人 ， 不仅吃过许许多多的饺子 ， 也制作过许许多多的饺子 。 7号认为饺子不仅仅好吃美味 ， 其实在制作饺子的过程中 ， 比如和面、擀面、包饺子 ， 这些需要耐心和细心的手艺中 ， 也能沉淀自己浮躁的内心 ， 让自己变得柔和和充满干劲 。 所以7号是很享受做饺子的这个过程的 。
为此7号满心欢喜地为大家带来饺子专辑 ， 大家也一起来感受一下饺子的魅力吧！
本专辑包括5个模块 ， 分别是饺子简介（3点）、饺子造型（16款）、饺子与诗（1首）、饺子煮法（6种）、饺子俗语（12句）、推荐8款鲜滑香嫩的饺子食谱（草莓饺子、玉米猪肉饺子、韭菜饺子、胡萝卜饺子、洋葱炒饺子、虾饺、生鲜饺子、猪肉饺子）
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【Module 1、饺子简介 Brief introduction of dumplings】
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One、饺子别名 ， 娇耳、扁食、煮角、箍扎、馉馇、子孙饽饽 。 相传在一千八百多年前 ， 饺子由我国的医圣张仲景首先发明作为药膳食用 。 但在在现代 ， 饺子多用作小吃、点心、早餐、主食来食用 。
Two、饺子多用面皮包馅水煮而成 。 饺子是深受中国人民喜爱的传统特色食品 ， 又称水饺 。 饺子虽然作为中国传统美食 ， 但是受到外国人的强烈喜爱 。 因为其口味鲜美、细腻、可口 ， 所以男女老少皆爱！
Three、饺子有更岁交子 ， 团圆福禄的寓意 。 是中国民间的主食和地方小吃 ， 也是年节食品 。
【Module 2、饺子造型 Dumpling shape】
饺子作为传统美食 ， 发展至今 ， 被许多人研制出丰富多样的造型 ， 还别说 ， 真的美而且富有创意 。 7号这就为友友们带来16款美美的饺子造型 。
One、圆锥形饺子
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Two、环形饺子
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Three、金元宝型饺子
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Four、扇形饺子
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Five、台灯型饺子
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Six、椭圆形饺子
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Seven、小元宝型饺子
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Eight、月亮型饺子
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Nine、嘴巴型饺子
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