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「红薯」夏天这碱性蔬菜要多吃，钙是西红柿的8倍，清脆爽口，不懂可惜了


「红薯」夏天这碱性蔬菜要多吃，钙是西红柿的8倍，清脆爽口，不懂可惜了
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「红薯」夏天这碱性蔬菜要多吃，钙是西红柿的8倍，清脆爽口，不懂可惜了
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「红薯」夏天这碱性蔬菜要多吃，钙是西红柿的8倍，清脆爽口，不懂可惜了
导语：夏天这碱性蔬菜要多吃 ， 钙是西红柿的8倍 ， 清脆爽口 ， 不懂可惜了
【「红薯」夏天这碱性蔬菜要多吃，钙是西红柿的8倍，清脆爽口，不懂可惜了】大家好 ， 我是傻姐美食 ， 生活中唯有美食和美景不可辜负 。 大热天的 ， 餐桌上的凉菜比大鱼大肉还受欢迎 ， 像凉拌黄瓜、凉拌豆角、凉拌芹菜等等 ， 真是万菜皆可拌 ， 除了这些最常吃的 ， 还有一种菜是夏天不可辜负的 ， 口感鲜嫩 ， 营养丰富 ， 比菠菜还好吃 。
今年雨水特别好 ， 傻姐家种了几亩花生和红薯 ， 7月份已经绿油油的一片了 ， 今天爸爸从地里掐了一些地瓜叶子 ， 回家做个好吃的 ， 红薯叶清爽开胃 ， 消暑又营养 。 红薯叶子和红薯一样都是碱性食物 ， 常吃可以排除体内毒素 ， 美容养颜 ， 钙含量是西红柿的8倍之多 。 今天就和大家分享下凉拌红薯叶的家常做法 ， 遇到卖红薯叶的别错过了哦 。
首先把红薯叶摘掉 ， 只留红薯梗 ， 叶子可以包包子包饺子吃 ， 今天我们主要讲一下地瓜梗的做法 ， 这样的嫩梗掐下来 ， 可以做凉菜特好吃
起锅加水烧开 ， 加几滴食用油可以保持颜色翠绿 ， 倒入红薯梗焯水 ， 焯至变软即可关火捞出 。 大约1分钟即可 ， 大家都知道红薯是可以生吃的 ， 所以只是焯水断生即可 ， 不用担心熟不熟 。
凉拌红薯梗做法很简单 ， 只要加少量盐、蚝油搅拌均匀即可装盘盛出 ， 喜欢吃辣的可以加点蒜泥或者辣椒油 ， 绿叶菜就不要加醋了 ， 喜欢吃酸的朋友可以加入几滴柠檬汁 ， 我更喜欢清拌的味道 。 原汁原味的好吃 。
红薯叶子虽然是到秋天都有生长 ， 但是只有夏天这个时候是最鲜嫩的 ， 秋天就老了口感不好 ， 很多朋友不识货 ， 红薯有小人参的称号 ， 营养又美味 ， 夏天吃红薯梗 ， 秋天吃烤红薯 ， 红薯浑身都是宝 ， 遇到别错过哦 ， 关于红薯梗的制作方法就分享到这里 ， 欢迎大家在评论区分享更多简单又美味的家常菜做法 。 让更多的朋友受益吧 ， 今天的分享到这里 ， 关注我明天见 ， 拜拜 。


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