专注菜谱1000例|你不知道的养生秘诀，好吃的都在这里！( 三 )
4.将米饭放入模具 ， 做好造型后加入咖喱酱 。
本文插图
· 金银蒜蒸龙利鱼 ·
材料：芦笋 南瓜 龙利鱼 蒜 小葱 料酒 盐 糖 胡椒粉 鸡精 淀粉
做法：
1.将解冻好的龙利鱼切成块状 ， 用厨房纸巾擦干后 ， 并用盐、胡椒粉、料酒、淀粉、油腌制8分钟；
2.将蒜拍一拍 ， 再切碎 ， 然后用清水冲洗防止变色 ， 将4/5的蒜放入油锅中炒成金蒜 ， 剩下1/5的生蒜作为银蒜（蒜分为金银蒜一是颜色比较好看 ， 二是口味上两种蒜香比较丰富） ， 待金蒜炒好后 ， 将其与银蒜搅拌在一起 ， 再加盐、糖、胡椒粉、鸡精、蒜油、淀粉搅匀；
3.南瓜去皮去瓤 ， 切成片 ， 用模具做出造型 ， 然后在水里加盐焯烫一下；
4.找来一个大盘 ， 龙利鱼内部朝上放入盘里 ， 然后放入锅中蒸3分钟取出 ， 将蒸出的水倒掉 ， 放入南瓜 ， 并将搅拌好的蒜碎浇在龙利鱼上 ， 放入锅里继续蒸5分钟；
5.另取一口锅倒入水烧开 ， 将芦笋尖放入 ， 加少许油焯烫一下；
6.芦笋、南瓜、龙利鱼依次摆盘 ， 最后撒上小葱碎即可 。
本文插图
【专注菜谱1000例|你不知道的养生秘诀，好吃的都在这里！】
推荐阅读
- 中国经济导报网|专注服务高空项目 中龙能源备受好评
- 儿童饮食,防暑|入伏给孩子这样吃，5款食物4种禁忌，营养长个变聪明，附开胃菜谱
- 乔治葫芦娃|故事嘉鱼 ‖ 青石板
- 沧州日报|崔明禄/杨继超 “记者读书”第二十辑（560）：《成就事业需专注用心保持激情》《主动工作》
- 专注汽车三十年|比汉兰达还能“装”的吉利豪越，长近4米9+7AT+国六，10.36万起
- 古风徽韵|专注高端品质，西门子酒饮多门冰箱亮相，网友：报上价格让我死心
- 烹饪|夏日懒人菜谱，葱油拌面，简单美味，零失败，快速搞定，适合夏天
- 烹饪|下饭素菜菜谱，小炒竹笋，简单美味营养，超下饭，适合夏天
- 烹饪|【课程推荐】收下这份营养丰富的素食小清新菜谱~
- 诗词歌赋|苏轼有多牛？随手写下的菜谱，竟也成了千古名篇，如今人人拜读