烹饪|下饭素菜菜谱，小炒竹笋，简单美味营养，超下饭，适合夏天
小炒竹笋
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用料：笋小份 ， 生抽1勺 ， 辣椒适量
小炒竹笋的做法：
竹笋掰下来后用水焯熟 ， 在水里浸泡几天后 ， 就是口感脆脆易保存的小竹笋了 。
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笋子斜切 。
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准备作料大蒜、尖椒、葱 。
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热锅入油 ， 倒入笋子爆一遍 ， 然后放入蒜片翻炒 。
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倒入适量酱油、生抽、少许盐 ， 煸炒均匀、放入小米椒煸炒 ， 倒一点点温水或开水 ， 再炒到收汁即可 。
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【烹饪|下饭素菜菜谱，小炒竹笋，简单美味营养，超下饭，适合夏天】出锅装盘 ， 做法简单 ， 但是味道非常好 。
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#生抽#煸炒#辣椒收藏
倒入适量酱油、生抽、少许盐 ， 煸炒均匀、放入小米椒煸炒 ， 倒一点点温水或开水 ， 再炒到收汁即可 。
出锅装盘 ， 做法简单 ， 但是味道非常好 。
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