佳佳妮0902|远离糖尿病饮食误区!不甜的食物可以多吃吗?


饮食对于糖尿病的控制是非常重要的 , 很多人认为血糖波动的主要因素是吃甜食造成的 , 所以在日常饮食中会非常注意糖分的摄入 , 如:蛋糕、糖、水果等 。
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不甜的食物可以随便吃吗?
而对那些不甜的食物就没有节制了 。 所以很多人血糖控制不理想 , 不是药物没有好的疗效 , 而是在选择食物上出了问题 。 不知不觉中摄入过高热量 , 对糖尿病人来说 , 最重要的是控制碳水化合物的总量 。 比如土豆这些含淀粉较多的食物 , 是可以代替一部分主食的 。
淀粉=碳水化合物=糖
淀粉是高分子碳水化合物 , 是由单一类型的糖单元组成的多糖 。 所以吃淀粉类的食物就等于在吃糖 。
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糖尿病人可以喝粥吗?
糖尿病患者尽量不要喝粥 , 因为粥容易消化吸收 , 引起血糖的急剧增高 , 血糖波动比较大 , 血糖下降的也快 。 糖尿病人尽量吃干饭 , 每餐主食不要超过100克 , 鼓励糖尿病患者多吃绿叶蔬菜 。
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糖尿病人可以吃哪些水果呢?
糖尿病人在血糖控制理想时是可以吃水果的 , 吃水果的时间应该放在两餐之间 。 当血糖控制不良时 , 以含糖量低的蔬菜比如西红柿、黄瓜来代替水果 。 含糖量高的 , 比如干枣、柿饼、葡萄干等尽量少吃 。
主食吃的越少越好吗?
主食摄入不足 , 无法满足人体日常的生理代谢需要 , 从而使自身蛋白质、脂肪过量分解 , 导致身体消瘦、营养不良 。 一般糖尿病人每日摄入的主食为200-350g 。
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主食吃多了 , 药物加点量就可以了对吗?
很多糖尿病人饮食不节制 , 觉得加大药物的服用量来控制血糖 。 这样做不仅没有控制总热量 , 还增加了胰岛的负担 , 增加的肝肾代谢负担 。


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