米饭▲冰箱正确的使用方法：米饭要趁热放，这3样水果千万不能放冰箱
【米饭▲冰箱正确的使用方法：米饭要趁热放，这3样水果千万不能放冰箱】
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美食君小时候看过一个电视剧 ， 有一段剧情大概是女主角嫁给男主角 ， 婆婆教她处理家务 ， 便问了她一个问题：“你觉得冰箱怎么样用最省电？”女主角想了一下 ， 说：“少放一些东西 。 ” ， 婆婆回答：“错 ， 正确的方法是把冰箱放满 ， 因为空的冰箱和放满的冰箱是耗的电是一样的 。 ”
不知女主角的家务处理误区 ， 大家是不是也遇到呢？冰箱是我们日常生活中非常重要的一个家电 。 家里有了冰箱 ， 就相当于有了食材保鲜器、制冰机和一个大柜子 。 尤其是在夏天 ， 我们就更离不开冰箱了 ， 买回来还没来得及做的食材 ， 做多了没吃完的饭菜 ， 还有夏天必备的饮料和雪糕 ， 都需要拿冰箱来储存 。 现在几乎家家户户都有冰箱 ， 那么你知道该怎么正确地用来存放食物吗？
冰箱分为冷冻室和冷藏室 。 大号的冰箱基本上将冷冻室设置在下面 ， 而中小号的冰箱一般将冷冻室放在上面 ， 如果不太确定的话 ， 只需要两个空间大小 ， 为了方便日常使用 ， 冰箱的设计一般是：大空间的是冷藏室 ， 小容量的是冷冻室 。
就拿冷藏室来说吧 ， 冷藏室能放的东西很多 ， 可以说是所有没要求需要冷冻的 ， 就都可以放在冷藏室 ， 虽然说能放 ， 但我们也要分辨一下这些食物是否适合放 。
1、芒果、香蕉、木瓜
这三样水果 ， 美食君不建议放到冰箱里 ， 因为它们都是热带水果 ， 并且会散发出能将蔬果催熟的乙烯 ， 跟其他水果放在一起会加速水果的成熟和腐坏 。 而且这三种水果适应于温度较高的环境 ， 如果放到低温环境下 ， 很容易长出黑点然后腐坏 。
2、米饭
吃不完的米饭我们最好是放在冰箱里保存 ， 用一个碗盛起来然后覆盖保鲜膜 ， 这样就能隔绝外界 ， 防止细菌滋生 。 以前人们总说 ， 米饭应该凉透了再放进冰箱里 ， 其实正确的方法应该是趁热放进冰箱 。 米饭趁热放进冰箱并不会损坏冰箱 ， 只是相对会耗多一点的电 ， 而现在都是节能冰箱 ， 也多不了几多电 ， 趁热放的好处是避免米饭在外界晾凉过程产生更多的细菌 。
3、青菜
我们在购买青菜的时候 ， 有时候买多了做不完 ， 就必须要放进冰箱保鲜才好 ， 否则很容易发黄变老 。 美食君建议大家存放绿叶青菜时 ， 将青菜表面的水珠晾一晾 ， 然后放进保鲜袋里扎紧袋子 。 这样可以更好地保鲜 ， 也避免青菜上面带着的泥土弄脏冰箱 。
4、鸡蛋
鸡蛋也是家里冰箱的常客了 ， 尤其是夏天 ， 鸡蛋常温放置很容易变质 ， 所以最好放进冰箱里 。 我们要注意 ， 鸡蛋不要放在冰箱门的蛋槽里 ， 因为反复开关冰箱门的时候会晃动到鸡蛋 ， 加速鸡蛋变质 。 应该放在冰箱的固定储物层中 。 另外要注意及时吃掉鸡蛋 ， 免得不新鲜 。
除了这些存放要点之外 ， 大家还要注意冰箱要定期清理食材 ， 不要存放太久 ， 否则放在冰箱里也还是会坏的 ， 还要给冰箱做定期清洁和消毒 ， 这样才能吃得健康 。
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