快速问医生官方账号TB|餐后一个果，医生远离我，夏至养生秘诀：饭前一口汤
夏至时节 ， 许多人也容易发生肠胃不舒服 ， 因为夏天天气炎热 ， 不少人会控制不住地喝冷饮或吃雪糕 ， 又或者喜欢躲进空调房吹空调 。 这样 ， 胃肠受到刺激 ， 就容易导致腹泻 。
【快速问医生官方账号TB|餐后一个果，医生远离我，夏至养生秘诀：饭前一口汤】俗话说：“饭前先喝汤 ， 胜过良药方” 。 这句话是有科学依据的 。 养生不仅要注意膳食营养的合理搭配 ， 饭前和饭后吃点有助于胃部消化的食物 ， 有时候可能会起到“神助攻”的效果 。
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夏至养生秘诀：饭前一口汤 ， 餐后一个果 ， 医生远离我
1、饭前一口汤
吃饭前先喝几口汤 ， 比如苦瓜汤、冬瓜汤等 ， 这些清热去火的汤能给我们的食道和胃加点“润滑剂” ， 不仅能让后面吃进去的食物更加容易被消化 。
另外 ， 有些食物是不能空腹吃的 。 比如生西红柿 ， 空腹吃容易和胃酸反应而形成胃结石；空腹吃大蒜会刺激到胃粘膜 ， 造成胃痛；空腹吃地瓜 ， 而且吃得很快 ， 会因饱腹感很强而加速胃酸分泌 ， 容易反酸和烧心 。
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2、餐后一个果
建议餐后半小时到一小时左右 ， 可以吃一个百香果或者泡水饮用 。 百香果又叫作“鸡蛋果” ， 含有丰富的纤维素 ， 能促进肠蠕动 ， 改善肠道内菌群平衡 ， 缓解便秘 。
另外 ， 百香果还具有美容养颜 ， 镇静安眠之效 。 常吃百香果 ， 对于睡眠浅或者经常失眠的人有好处 。 而且百香果中的一种成分——丁酸酯 ， 能抑制癌细胞生长 。
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饭后正确的喝汤方式
1、餐前半碗汤
为什么是半碗汤 ， 而不是一碗？很简单 ， 喝多了就容易饱了 ， 后面就吃不下正餐了 。 如果你觉得喝半碗汤就感觉有点饱 ， 那可以喝几勺汤 ， 总之起到“垫胃”的效果就可以了 。
2、连带汤“渣子”一起喝
如果你煮一大锅莲藕排骨汤 ， 要是汤和排骨中 ， 哪个蛋白质含量更高？那我可以肯定地告诉你 ， 是排骨 。 并不是说煮完了之后 ， 精华都在汤里了 。
像蛋白质这类物质中的肌纤维是很难被析出、溶解在汤里的 。 比如 ， 肉汤或鸡汤中的蛋白质含量大约只有1%~2% ， 远不及在汤里煮熟的肉块和肉渣 。
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哪些人不适合吃百香果
这里简单说一下百香果的禁忌人群 。 比如胃肠道消化功能不好 ， 痰湿体质、阳虚体质、血瘀体质 ， 本身有胃炎和胃溃疡疾病 ， 或者对百香果会过敏的人 ， 不建议饭后吃百香果 。 当然 ， 在平时也最好不吃 。
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另外 ， 并不建议去购买潮湿的即食“方便汤” 。 这种汤里面含有的味精太多 ， 味道太鲜 ， 对味蕾和食管会有刺激 。 所以想喝汤还是自己煮才健康 。
再有 ， 不要喝太烫的汤 ， 不然容易损伤食管黏膜 。 建议喝汤温度不要超过50摄氏度 。
但对于本身患有胃炎或者胃酸分泌较少的人来说 ， 饭前喝汤容易冲淡胃酸 ， 反而会导致吃完后有胀气等不消化的症状 。 所以 ， 胃肠道健康的人可以在饭前适当喝几口汤 。
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