岐黄健康|夏天是长个子最好时机,多吃6种蔬菜,孩子个头蹭蹭长


身高对孩子未来的就业与择偶有着极大的关系 , 所以长高对孩子来说非常重要 , 同时也是家长们非常关心的问题 。 还有除了遗传因素外 , 后天饮食对孩子长高占有很大的比例 。 除了补充肉类食品以外 , 多吃蔬菜也会促进身高 。
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  • 哪些蔬菜对长个子有帮助呢?
  1. 豌豆
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豌豆含有多种矿物质、维生素及微量元素 。 特别是豌豆中的铜、铬等微量元素含量较多 , 铜有利于增进人体的造血机能 , 帮助骨骼和大脑发育 。
2.土豆
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土豆的营养成分非常丰富 , 而且土豆的蛋白质质量好 , 接近动物性蛋白 , 它含有特殊的黏蛋白 , 不但有润肠作用 , 还有脂类代谢作用 , 能帮助胆固醇代谢 。
3.茄子
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茄子是为数不多的紫色蔬菜之一 , 也是餐桌上十分常见的家常蔬菜 , 在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P , 这是其他蔬菜所不能比的 。
4.南瓜
南瓜营养丰富且全面 , 果实中含有糖类、维生素、蛋白质以及人体所需的17种氨基酸 。 此外 , 南瓜还含有较丰富的钾、钙、镁、硒、铁、锌等 。
5.扁豆
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扁豆是夏天盛产的蔬菜 。 营养成分很好 , 又被称为“蔬菜中的肉类” 。 豆角中含有较多的优质蛋白、不饱和脂肪酸以及维生素B和维生素C 。
6.花椰菜
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菜花富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质而且还含有一般蔬菜所没有的丰富的维生素K 。 同时 , 还是含有类黄酮最多的食物之一 , 而其钙含量还可与牛奶相媲美 。
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