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愿你安|教你做几道美食家常菜，顺口不腻，美味至极，吃一次让你回味无穷


【愿你安|教你做几道美食家常菜，顺口不腻，美味至极，吃一次让你回味无穷】
愿你安|教你做几道美食家常菜，顺口不腻，美味至极，吃一次让你回味无穷
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凉拌豆角
原料：250克豆角 ， 五瓣大蒜 ， 几片生姜 ， 一汤匙老干妈辣椒酱或辣椒油 ， 酱油10克 ， 醋15克 ， 适量的盐 ， 少许糖 ， 两到三个红辣椒 ， 麻油10克
实践：
1.将豆洗净 ， 准备调味料 ， 在锅中加适量的水加热 。
2.将大蒜去皮 ， 切三到四片姜 ， 将它们捣碎 。
3.将辣椒切成小碗 ， 倒入15克醋 ， 10克酱油 ， 10克香油 ， 一汤匙老干麻 ， 适量的盐 ， 少许糖和大蒜姜泥 ， 然后静置 。
4.将锅中的水煮沸后 ， 加一匙香油 ， 将豆类放入火中煮两至三分钟 。
5.豆子煮熟后 ， 除去冷水两次 ， 除去干燥的水 ， 切成小块 ， 然后放入盘中 。
6.倒入混合的酱汁并充分混合 。
章鱼炖猪肉

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食材：猪肚600g ， 章鱼200g ， 米酒10g ， 盐4g ， 胡椒粉1g ， 葱10g
1.准备所有成分 ， 将章鱼洗净 ， 在沸水中浸泡10分钟 ， 去除黑皮 ， 切成条 ， 用猪肚猪镊子清洁猪毛 ， 洗净 ， 将其放入沸水锅中 ， 取出而 。
2.放入章鱼 ， 五花肉 ， 料酒 ， 盐 ， 胡椒粉 ， 葱（切成薄片） ， 汤和水 。
3.慢火煮至肉熟即可食用 。
自制烩饭

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配料：土豆 ， 青椒 ， 胡萝卜 ， 粉丝 ， 五花肉 ， 豆腐 ， 肉丸 ， 酱油20克 ， 盐3克 ， 醋2克 ， 米酒 ， 葱姜蒜 ， 食用油 。
1.使用更好的粉丝 ， 纯土豆或地瓜粉 。
2.洗净原料 ， 切成薄片的土豆和胡萝卜 ， 将青椒切碎 ， 将细面条浸在沸水中 ， 然后将猪五花肉切成薄片用 。
3.在锅中加少许油将猪肚炒熟 ， 放一些洋葱 ， 姜和大蒜粒 ， 喷一点酱油 ， 再加入米酒 ， 将香气炒到碗里 。
4.再次将油倒入锅中 。 油应该多一点 。 用中火炒土豆 ， 炒胡萝卜一分钟 ， 然后炒另一分钟 。
5.加入青椒再煎一分钟 ， 放上炸好的肉片 ， 然后加入洋葱 ， 生姜 ， 大蒜 ， 酱油 ， 黄酒和香精 ， 加水 ， 水的量要多一些 ， 因为还有将细粉烧掉 ， 这会更具吸收性 ， 然后放盐和醋 ， 煮沸 。
6.将豆腐 ， 丸子和细面条用中火燃烧 ， 盖上盖子 ， 煮约五分钟 。 最后 ， 收集汁液 ， 小心地粘在锅中 ， 并在出锅前放入一些蒜末 。


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