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台海网|厦门青草药爱好者的端午：挂艾草 佩香囊 过好传统“卫生节”


台海网6月26日讯 据厦门电视台报道 农历五月 ， 盛夏将至 ， 虫蛇活跃 ， 古人称之为“恶月” 。 所以端午也成了传统中国人祛病防疫、祈求安康的“卫生节” 。 在端午 ， 人们挂艾草、佩香囊、洒雄黄 ， 这都是驱瘟辟邪的传统习俗 。 今天我们就来看一位青草药爱好者许子贤如何用他的方式来过端午 。
端 ， 有开端、初始之意 。 午 ， 既农历五月初五中“五”的谐音 ， 也是“正午”的“午”的意思 。 端午 ， 则意味着一年中最炎热的时节拉开了帷幕 。 过去的人们常常会在端午到来之际 ， 制作香囊 ， 佩戴在身 ， 驱虫避秽 ， 祈求安康 。 海沧保生青草药传习中心的许子贤打算遵循习俗 ， 自制一个香囊 。 他选用了四味常见的中草药 ， 分别是艾草、苍术、藿香、佩兰这四味草药清香四溢 ， 提神醒脑 ， 研磨成粉后 ， 子贤按1:1的配比将它们装进锦囊 。

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保生青草药传习中心 许子贤：一个它可以帮你除湿气 ， 另外一个在端午 ， 这个我们说是毒月五月就是阳气很盛 ， 那么很多的虫蛇它就全部都出没了 。 这些把它做成香囊佩戴在身上 ， 或者说挂悬挂在我们的车里 ， 放在家里 ， 它就会有驱虫 ， 有驱蚊 ， 有避秽的一个功效 。

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在门边挂上艾草、菖蒲 ， 也是端午常见的民俗 。 制作完香囊 ， 子贤又顺势到后院的青草园里采摘了新鲜的艾草和石菖蒲 ， 用红绳捆扎 ， 悬挂在门边 。 同样也是利用两种草药挥发出的特别芳香起到驱虫保健的功效 ， 更有祈求端午安康的美好寓意 。 子贤告诉我们 ， 端午的很多习俗都是古人结合时令以及周围环境的变化 ， 日积月累下的养生智慧 ， 比如用艾草洗浴、喝雄黄酒、吃粽子等等都是有背后的“讲究” 。

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保生青草药传习中心 许子贤：像这种糯米做成的粽子的话 ， 它本身是辛温的 ， 它有健脾的功效 ， 因此老祖宗就选择这些在端午的时节来作为药食同源的东西 ， 但是反过来就是像比如说糯米做的粽子 ， 它有开胃 ， 同时它又粘腻 ， 所以只能是吃一些 ， 它就帮助你健脾开胃 ， 但是不能吃太多 。
【台海网|厦门青草药爱好者的端午：挂艾草 佩香囊 过好传统“卫生节”】另外 ， 子贤还说 ， 端午前后也是“冬病夏治”的好时机 ， 对于一些冬季常有鼻炎、头痛等烦恼的朋友 ， 不妨适当食用一些温补的食物 ， 比如龙眼、荔枝等应季水果 ， 葱、姜、蒜等辛温的食材 ， 都能够起到健脾、祛寒的食疗功效 。


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