老左私房菜|夏天宝宝辅食这样做,补铁,健脾,又养胃,松软又可口,收藏着
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哈喽大家我是老左 , 一个爱研究美食的90后 。 天气炎热食欲不振 , 宝宝的辅食该怎么做成为了家长最关心的问题 , 该怎么做既能让孩子爱吃 , 又能补充营养 , 提高免疫力 , 增强抵抗力 。 今天给大家分享的这道美食适合一周岁以上的宝宝 , 松软可口 , 补铁健脾养胃 。 而且做法简单 , 主要是由山药和菠菜为主要食材制作而成 。
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准备好所需要的食材:菠菜 , 铁棍山药 , 鸡蛋
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准备好一根山药去皮后切成小段 , 山药去皮的时候一定要戴上手套否则会非常的痒 。
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菠菜清洗干净切去根部 , 只取叶部即可 , 根部不宜打碎也不容易消化 。
【老左私房菜|夏天宝宝辅食这样做,补铁,健脾,又养胃,松软又可口,收藏着】
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起锅烧水水开后下入菠菜叶焯水30秒去除草酸 。
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焯好水的菠菜放入料理机中加入一半切好的山药段 , 打入一个蛋黄打成泥 , 如果是一周岁以上的宝宝食用可以把蛋清也打进去 。
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另外一半山药也放入料理机中再打一个蛋黄打成山药泥 。 准备好一个玻璃碗铺上一张吸油纸方便脱膜 , 倒入菠菜泥再倒入山药泥 , 混合交叉倒入 。
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水开后放入蒸锅盖上一个盘子大火蒸25分钟 , 关火后焖3分钟在开盖出锅 。
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时间到出锅脱模切成自己喜欢的形状 , 或者宝宝好好抓握的形状即可 。 这个样做出来的发糕营养健康 , 补铁 , 健脾 , 又养胃 , 特别适合小孩子吃 。 今天就给大家分享到这 , 夏天宝宝辅食这样做 , 补铁 , 健脾 , 又养胃 , 松软又可口 , 家里有宝宝的家人们记得收藏有时间做一做哦! ?
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