纤秀健康|水果发霉了到底要不要扔?养生专家:这几种发霉食物都不能忽视
夏天到了 , 天气炎热 , 很多东西容易发霉变质 。 那么如果水果发霉了 , 到底要不要扔掉还能不能吃呢?在下面的文章中 , 养生专家给我们介绍了这几种方面的食物 , 都不能忽视 , 千万不能吃 , 我们看看有哪些食物吧 , 防止你误食之后出现中毒 , 影响自己身体健康 。
花生发霉了到底要不要扔?
花生一直是很多人都喜爱的食物 , 不管是生着吃 , 还是熟着吃 , 都深受喝酒人士的喜爱 , 可谓是非常好的下酒菜 。 其中还含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素、多种微量元素等营养物质 。 花生出现发芽或者是发霉的情况 , 如果是这样的花生 , 建议大家不要再食用了 。 尤其是已经发霉的花生 , 很可能会产生黄曲霉毒素 , 成为肝癌的危险诱发因素 。 即使是跟发霉食物在一起的花生 , 也最好扔掉 , 避免因为发霉花生的牵连 , 出现不必要的麻烦 。
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筷子发霉了到底要不要扔?
筷子有很多种 , 有木筷子、竹筷子、不锈钢筷子等等 , 其中会有不少的家庭选择木筷子 , 而这样的筷子有个特点 , 就是经过长时间食用 , 即使是再好的木筷子 。 都会逐渐的有裂纹 , 导致我们在日常清洗的时候 , 清洗的不到位 , 从而让食物的残渣藏在缝隙里面 , 特别是淀粉类食物 , 容易滋生黄曲霉毒素 。 因此 , 对于这样发霉的筷子 , 出于安全以及谨慎的角度 , 大家还是扔掉吧 。
水果发霉了到底要不要扔?
很多人对于发霉的水果 , 都是切掉发霉的部位 , 剩下的继续吃 。 但要告诉大家的是 , 千万不要这么做了 。 虽然你把能够看到的发霉部位给去掉了 , 但是细菌都是我们肉眼所看不见的 , 我们并不知道剩下没有发霉的部位 , 到底有没有被细菌所污染 。 因此 , 这就需要大家注意水果的保存 , 尽量选择阴凉干燥的地方 , 同时 , 建议大家再遇到发霉的水果 , 或者是其它发霉的食物以及用具 , 都最好不要再用了 。
【纤秀健康|水果发霉了到底要不要扔?养生专家:这几种发霉食物都不能忽视】通过上面文章的介绍 , 我们已经知道了 , 水果发霉了以后是不可以食用的 , 里面有很多的病菌 , 有可能出现肠胃疾病 , 或者引发多种疾病 , 另外有一些东西发霉变质之后 , 如果使用的话 , 会有致癌的危险 , 所以当水果发霉之后 , 最好不要吃 , 我们还是扔掉的好 。
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