美食美刻|我做的野菜馅饼，薄皮大馅，外焦里嫩，早餐吃两个，又香又营养( 二 )
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等底部金黄 ， 再翻面烙上面 ， 如此翻面两三次 ， 饼就烙好了 ， 忍不住吃了一个 ， 太好吃了 。
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注意事项：
汆烫马齿苋时直接用炒鸡蛋的锅就可以 ， 里面有油 ， 再加些盐 ， 可以使汆烫好的马齿苋颜色更鲜亮；
饼包好后要小心用掌心按压 ， 不要露馅；
煎时要中火煎 ， 注意不要煎糊 。
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