二三里资讯西安|家人坚信的养生妙招，可能反而对身体有害？( 二 )
如果维生素 D 摄入不足 ， 膳食中的钙也只能吸收 10～15% 。
健康是一件环环相扣的事情 ， 所以均衡营养很重要 ， 要找到营养缺乏的饮食原因 ， 随后针对性调整 。 为保证营养均衡 ， 一般建议每天保证摄入 12 种食物 ， 每周 25 种 。
误区四：为预防心血管疾病
拒绝吃肉
爸妈通常会觉得胆固醇是不好的 ， 吃多了会动脉硬化 ， 更甚会引发心肌梗死、脑中风等一系列严重疾病 。 所以很多长辈对胆固醇避而远之 ， 拒绝的方式就是避开所有肉类和鸡蛋 。 其实 ， 大可不必这样 。
想控制血液中的胆固醇含量 ， 守护心血管健康 ， 只需要控制饱和脂肪酸的摄入 ， 吃一些含有不饱和脂肪酸或膳食纤维的食物 ， 同时 ， 也要记得少吃盐 。 具体来讲 ， 可以选择少吃肥肉、骨髓、奶油等 ， 多吃鱼虾和蔬果等 。
另外 ， 一种玉米或大豆中天然含有的叫做植物甾醇的物质 ， 在人体每天摄入量达到 1.5～3 g 时 ， 可降低低密度脂蛋白胆固醇 。 有文献进一步解释：植物甾醇作为其中一个影响因素 ， 可促进胆固醇代谢 ， 并减少人体对胆固醇的吸收 ， 降低体内胆固醇的合成[3] 。
总而言之 ， 对于成年人 ， 尤其是高胆固醇血症人群 ， 用植物甾醇来代替动物油脂对健康有益处 。
本文插图
图片来源：站酷海洛图库
敲黑板总结 ， 为了父母可以保持良好的身体机能状态 ， 享受快乐的晚年 ， 要注意补钙 ， 多吃优质蛋白 ， 均衡各大维生素和微量元素 。 如果有控制胆固醇的需要 ， 要摄入不饱和脂肪酸或者植物甾醇 ， 来守护心血管的健康 。
【二三里资讯西安|家人坚信的养生妙招，可能反而对身体有害？】来源：丁香医生
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