三宝话美食|大厨的凉拌菜为啥更好吃?教你料汁调制窍门,鲜香爽口吃不够( 二 )



6. 把相连的黄瓜片摆盘 , 放上松花蛋 , 再淋上调好的料汁 , 好吃的黄瓜皮蛋上桌啦;

三宝话美食|大厨的凉拌菜为啥更好吃?教你料汁调制窍门,鲜香爽口吃不够
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三宝话美食|大厨的凉拌菜为啥更好吃?教你料汁调制窍门,鲜香爽口吃不够
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这道夏天清凉爽口的皮蛋拌黄瓜就做好啦 。 美味的松花蛋香 , 加上有机黄瓜的清新口感 , 配着酸咸辣香的料汁 , 让人胃口大开 , 非常好吃哦 。 天热家人不爱吃饭 , 就试试这道清新的凉拌菜吧 。

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敲黑板:
1.松花蛋性寒凉 , 所以一般要搭配姜末来烹调哦;
2.黄瓜切成连刀片的技巧 , 是需要在黄瓜两侧放上两根筷子 , 这样切的时候 , 就不会一刀切到底 , 把黄瓜切段了 。

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【三宝话美食|大厨的凉拌菜为啥更好吃?教你料汁调制窍门,鲜香爽口吃不够】各位亲爱的朋友们 , 我是三宝话美食 , 平时喜欢关注一日三餐的营养与搭配 , 愿意把饮食中的小窍门和美食心得和大家一起分享 。 很高兴您能看到我的文章 , 如果喜欢的话 , 欢迎您的关注、点赞和转发哦 。 愿我们一同探讨各路美食 。 快乐享受生活 , 开心搭配菜品 。 爱家人 , 爱生活 , 爱美食 。 愿我们一同成长!今天的分享就到这里 , 明天见哦!#浙江美食##六月吃什么#@头条美食


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