淄博科教|香闻天下的日照绿茶 本周末与你不见不散~
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日照绿茶香飘淄博
七年品牌打造 原产地见证采茶过程
叶片厚 耐冲泡
黄绿汤 板栗香
本周末 日照绿和您不见不散
日照绿茶 , 具有栗香浓郁、回味甘醇、汤色明亮的特点 , 深受大家的喜爱 , 被誉为中国绿茶新贵 。 昨天小萌带着大家了解了日照绿茶的加工过程 , 今天咱们就一起坐下来 , 品尝一下纯正的日照绿茶 。
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山东省茶文化协会理事 祝青:咱们就喝这一款 , 这款就是今年为淄博的朋友们准备的一款 , 栗骨浓香系列绿茶 。
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山东省茶文化协会理事 祝青:你看这个茶叶的光泽 , 没有那么透亮 , 没有那么亮 , 而且就是茶叶上面没有光泽 , 就是属于哑光的 , 你凑在鼻子下面闻 , 对着哈一口气闻 , 好香 , 这个味道基本上就是今年的新茶 , 而且日照绿茶 , 这种独有的特质 , 就是通过这个方法感受到了 。
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日照绿茶除了具有
栗香浓郁的特点外
它冲泡后的叶片也很有韧性非常完整
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山东省茶文化协会理事 祝青:日照绿茶 , 因为都是手采的 , 所以这种茶叶的叶底 , 完整度比较高 , 当然了不是全部都完整 , 就是说 , 它虽然也有少量的这种碎叶 , 但是它这种完整的叶子是非常多的 , 它没有太碎的 。
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除了板栗香味外 , 日照绿茶的另一个特点是汤色清澈明亮 , 下面我们就冲泡看一下 。 泡茶第一步 , 水温要适度 , 把水烧开后晾一小会儿 , 温度到了80度再进行冲泡 。 日照绿茶冲泡时 , 水与茶叶短时间接触后要及时分开 , 这样冲泡出来 , 回味更甘醇、汤色更明亮 。
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山东省茶文化协会理事 祝青:这就是后黄埠日照绿茶的特点 , 它就是还透着一些黄的 , 那种颜色 , 就是绿中透黄 , 我们专用术语这叫黄绿明亮 , 只有这种非常干净的空气和环境 , 才能造就这种独特的特质 。
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天气炎热
大家喝上一杯
这样赏心悦目的绿茶
心情肯定是美滋滋的
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巨峰镇后黄埠村这些年也是特别注重日照绿茶品牌价值的打造 , 从根本上保证茶叶品质 。
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在这里也通知大家 , 栗香浓郁 , 回味甘醇的后黄埠日照绿茶 , 还是老价格每斤只要99元 , 想要购买的朋友可不要错过了 。
编审:牛长辉 董利平
【淄博科教|香闻天下的日照绿茶 本周末与你不见不散~】监制:邢军
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