宁夏武警TB|“军字号”美食丨辣爆龙虾尾
最美味的食材当然要采用最火爆的烹饪方法进行制作——辣爆龙虾尾 ， 这样一道让战士们垂涎三尺、欲罢不能的军营美味 ， 在武警宁夏总队机动支队勤务保障大队炊事班班长赵峰的精心烹调下 ， 已然是馋哭了隔壁支队的战友们 。 接下来别眨眼 ， 十三年兵龄的炊事班长手把手教你学会它 。
配 料
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做 法
（1）准备一斤龙虾尾、大葱、青椒、洋葱、花椒、八角、香叶以及干辣椒
【宁夏武警TB|“军字号”美食丨辣爆龙虾尾】
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（2）虾尾凉水下锅 ， 放花椒、八角、生姜去腥 ， 煮制二十分钟捞出即可
（3）热锅凉油 ， 油热后放入火锅底料、干辣椒、大葱 ， 炒出红油
（4）完成上一步后 ， 放香叶、八角、花椒、大葱 ， 炒出香味
（5）放龙虾尾 ， 大火翻炒三分钟 ， 而后加入两勺白开水
（6）放白糖、鸡精、少许盐 ， 蒸鱼豉油提鲜 ， 生抽调味
（7）调味过后使用大火翻炒收汁 ， 一道美味的辣爆龙虾尾就做好啦
相信屏幕前聪明的你
一定熟练掌握了辣爆龙虾尾的烹饪方法
还等什么？
快动手做给心爱的人吃吧
监制：王志明
主编：王 涛 王家伟
编辑：周焕成 周祥军
作者： 王建祥 徐 源 马 祥 吴 楚
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