潮汕|往返潮汕仅800!端午飞去潮汕吃吃吃,带你吃对味道更吃出门道哟~( 三 )
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四:学做潮汕鱼料理——
向汕头的大厨学习正宗潮汕鱼料理 , 把潮菜手艺带回家~
前面说啦 , 潮汕人擅烹海鲜 , 光吃还不过瘾 , 来一趟不偷师几招怎么成?
稻稻请到了汕头的潮菜大厨 , 来教大家潮汕家常菜的烹饪方法!你将有机会动手学做一道极具代表性的杂鱼鼎 , 并看老师亲自演示传统蚝烙的制作 , 你会发现潮菜中对火候的把控、如何入味、选料都有大讲究 , 一饱口腹之欲的同时 , 顺便学一门手艺带回家~
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四:吃潮汕小吃&品功夫茶——
让土著的“胶几人”带着我们 , 深入古城逛吃逛吃
潮汕方言中 , 胶几人意思为自己人、自己的朋友 , 而想找到最接地气的美食 , 最好的方式当然是混入当地人中啦~
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在潮州古城 , 这座 充满怀旧气息又活色生香的古城 , 稻稻请来了潮汕土生土长的“胶己人” , 带着大家深入地走街串巷 , 寻觅地道小吃(午餐及小吃费用AA) , 顺便打卡潮州的历史人文地标 , 欣赏到潮绣、木雕等潮汕传统文化 。
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走累了 , 我们在一家当地茶栈里歇歇脚 , 品工夫茶 。 工夫茶是潮汕饮食文化中重要的部分 , 喝茶的习惯早已浸润在潮汕人的生活习惯中 , 从早到晚 , 无论何时何地 , 一言不合就“滴茶”!不妨感受一下潮汕人对茶的“执念”吧~
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不仅如此 , 贴心的稻稻还提供了精心制作的潮州、汕头小吃地图哦!在自由活动的时候 , 不用担心自己找不到好吃的 , 轻松加持你的觅食之旅~
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另外 , 除了吃吃吃之外 , 本身这也是一条景美、人少、轻松的路线~
小清新的南澳岛 , 自带一层文艺滤镜 , 产品汪也挖掘了几处岛上的私家坐标 , 我们可以在这里尽情游玩嬉戏~
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在海边 , 你将可以脱掉鞋子踩进沙滩和海水 , 和大海亲密接触 , 或是在渔船停泊的港湾守候一场海上黄昏…
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从南澳岛回到汕头停留的一晚 , 小伙伴们可以自由探索一下这座赫赫有名的美食城市~
这里尤以潮汕特色的打冷和夜粥出名 , 晚上的时间当然要留给美食和夜宵啦 , 吃饱喝足之余 , 可以去汕头小公园看看民国百年骑楼和老建筑 , 仿佛浸入到上世纪二三十年代 。 昔日这里有过无上荣光 , 大量海外华侨归国创办百货、电影院、酒楼餐饮、银行 , 也带来摩登西化的生活 。 或者沿着海滨长廊漫步也很惬意哦~
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