宋宋家|天热，分享6道低脂菜，每天1道换着吃，清淡营养不怕胖
天气一热 ， 食欲就不好了 ， 再加上不停的出汗 ， 总感觉渴得慌 。 前段时间在家吃饭 ， 中午3道菜总有2荤1素 ， 最近我家吃饭改变了一下菜式 ， 变成2素1荤甚至两素就完事儿 。 吃的素了 ， 人反而舒服了 。 今天推荐给朋友们6道低脂菜 ， 清淡营养不怕胖 ， 每天一道换着吃！
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第一道：干贝蒸丝瓜 。
第一步：丝瓜去皮切成等长的段儿 ， 摆入盘中 ， 干贝提前浸泡发以后铺在丝瓜上 。
第二步：大蒜半头 ， 去皮切碎以后 ， 放进锅中小火炒香 ， 然后加入一勺生抽、少许盐调味 。
第三步：把料汁铺在丝瓜上 ， 放入蒸锅蒸5分钟 。
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第二道：虾仁冬瓜
第一步：冬瓜去皮切成薄片 ， 海鲜菇去根清洗一下 ， 大虾去虾肉 。
第二步：油锅烧热 ， 把虾仁放进去炒到变色 ， 然后放入冬瓜进去翻炒 ， 加入生抽半勺 ， 食盐半勺调味 。
第三步：加入半碗水进去炖开 ， 然后加入海鲜菇进去一起炖5分钟就可以了 。
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第三步：酸菜炖豆腐 。
第一步：酸白菜清洗3-4遍 ， 然后切成细丝再次清洗一遍 ， 豆腐切成块 ， 猪肉切成片 。
第二步：油锅烧热 ， 放入猪肉进去煎到边缘金黄 ， 然后放入酸白菜进去翻炒 ， 加入食盐、生抽调味 。
第三步：加入半碗水进去大火炖开 ， 把豆腐放进去接着炖5分钟就可以了 。
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第四步：烤龙利鱼
第一步：龙利鱼切成块儿 ， 加入淀粉、胡椒粉、食盐、料酒、蛋清1/3拌匀 ， 腌制10分钟 。
第二步：烤盘中放上锡纸 ， 把腌制好的鱼肉放在上面 ， 再放适量芦笋和粉丝垫底 ， 最后挤上少许柠檬汁去腥 ， 放进烤盘220度烤15分钟 。
第三步：烤好以后 ， 浇上蒸鱼豉油 ， 撒上小米椒和葱段 ， 然后浇一勺热油就行了！
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第五道菜：辣炒花甲 。
第一步：花甲清洗干净控水 ， 洋葱半个切成长条 ， 在准备适量干辣椒、小米辣、葱段备用 。
第二步：油锅烧热以后 ， 放入葱姜蒜干辣椒进去翻炒 ， 接着放花甲进去翻炒 ， 放入生抽、醋、蚝油一勺、甜面酱一勺进去调味 ， 一直炒到花甲开口 。
第三步：把洋葱丝倒进去 ， 接着翻炒到变软即可 ， 比焯过水的花甲要好吃 ， 特别嫩！
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第六道菜：家常烧豆腐 。
第一步：猪肉切成小丁 ， 豆腐切成小块 ， 焯下水备用 。
第二步：油锅烧热 ， 放葱姜进去翻炒香 ， 然后放猪肉进去炒到变色 ， 加入一勺豆瓣酱、一勺生抽、一勺蚝油、少许食盐调味 。
第三步：加入一碗水大火烧开 ， 然后把豆腐放进去炖5分钟 ， 入味就可以啦！
【宋宋家|天热，分享6道低脂菜，每天1道换着吃，清淡营养不怕胖】这就是今天宋宋分享给朋友们的6道下饭菜 ， 或爽口、或开胃、或下饭、或低脂 ， 5月天热 ， 这6道低脂菜别错过 ， 清淡营养又美味 ， 每天1道换着吃！如果你喜欢 ， 别忘记关注我哦！
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