红枣|被硫磺熏过的红枣什么样？认准这3点，轻松辨别，以后别再被坑了
红枣是否被硫磺熏过？认准这3点 ， 轻松辨别 ， 以后别再被坑了
我们家就爱吃红枣 ， 不管是生吃还是泡水喝 ， 又或者是放在粥里一块煮 ， 味道别提有多好吃了 ， 香甜可口 ， 香气逼人 。 红枣在我们家是不可缺少的一种食材 ， 几乎天天都吃 ， 所以过不了多久就得买一次 。
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而且红枣的营养也很好 ， 益气补血 ， 尤其是女生吃再合适不过了 ， 对身体非常有好处 。 但是最近听说了一件事情 ， 让我再也不敢随便乱买红枣了 ， 以后挑红枣都是精挑细选的 。
原来现在的红枣还有被硫磺熏过的！这样的红枣看起来更诱人 ， 卖相非常好 ， 所以很多无良商家为了自己的利益 ， 采用了这样的方法处理红枣 ， 但是我们消费者不清楚 ， 买回去之后吃多了很容易影响身体健康 。
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近日去买红枣的时候还特意问了一下老板 ， 应该怎么选红枣 ， 老板告诉了我3个小妙招 ， 记住这几点 ， 基本上就能避开品质不好的红枣 ， 也不会被坑了 。 如果朋友们也喜欢吃红枣的话 ， 下次买红枣一定要小心 ， 记住下面这3点 。 红枣是否被硫磺熏过？认准这3点 ， 轻松辨别 ， 以后别再被坑了 。
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【挑选红枣】
一、看颜色
红枣看起来颜色非常鲜亮 ， 又有光泽 ， 就像打了蜡一样 ， 颜色又红 ， 看起来就非常诱人 ， 这样的红枣非常受人喜爱 。 不少人喜欢挑选这样的红枣 ， 但是这样的红枣可不一定是品质好的枣 ， 极有可能是被硫磺熏过的 。
我们正常的红枣其实颜色是暗红色的 ， 颜色有点不均匀 ， 看起来光泽感不算特别好 ， 虽然颜值上不算好 ， 但是这样的才是正宗的红枣 。
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二、看果肉
我们在购买红枣的时候可以掰开一个看一下里面果肉 ， 如果是被硫磺熏过的红枣那么它的颜色比正常的红枣要白 ， 而且颜色可能不均匀 ， 枣核地方的果肉是发黑的 。
正常的红枣 ， 它的果肉颜色发黄 ， 而且颜色分布很均匀 ， 枣核附近也不会发黑 。
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三、尝味道
看完颜色之后我们还可以闻一下、尝一下红枣的味道 。 如果被硫磺熏过 ， 那这样的红枣闻起来是一股刺鼻的味道 ， 而且吃上一口就感觉口感不好 ， 酸味很重 ， 还会有点苦 。
如果是正常红枣 ， 就是比较甘甜的味道 ， 带有红枣本身的清香 ， 吃起来口感很好 。
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【红枣|被硫磺熏过的红枣什么样？认准这3点，轻松辨别，以后别再被坑了】
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