豆果美食TB|做饭太简单，三分钟做好印度咖喱鸡肉 By春风十里小厨娘

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By春风十里小厨娘
用料
鸡肉切块1斤
洋葱1个
大蒜2瓣
姜蓉1茶匙
咖喱粉1汤匙
香菜干粉1茶匙
红辣椒粉1茶匙
孜然粉1茶匙
西红柿2个
姜黄1茶匙
椰汁1/2量杯
水1/2量杯
玛萨拉粉（可省）1茶匙
柠檬汁（可省）1茶匙
香菜/葱1根
盐2茶匙
做法步骤

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1、洋葱切丝，西红柿切小块

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2、一头大蒜切末，有条件的可以和姜一起打成泥，因为家里有人不吃姜，我没放

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3、鸡腿肉解冻

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4、切成小块，洗净

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5、放油，放入圆葱煸炒

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6、炒到洋葱变软.微微发黄

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7、放入西红柿和大蒜，炒到西红柿出水

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8、一小勺姜黄粉

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【豆果美食TB|做饭太简单，三分钟做好印度咖喱鸡肉】9、放入鸡肉煸炒，炒到鸡肉里的水分出去

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10、放入2大勺孜然粉

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11、一勺辣椒粉

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12、放入chickenmasala

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13、放入水，中火炖10分钟

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14、习惯土豆的可以加点土豆，放入盐，继续炖煮肉和土豆熟了，汤汁浓郁哦

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15、配上一盘蔬菜沙拉

豆果美食TB|做饭太简单，三分钟做好印度咖喱鸡肉

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