聪康网|过量摄入维生素B有什么危害
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加拿大研究人员近日警告说 ， 为防止人体血液中缺乏维生素Ｂ ， 一些大众食品在生产过程中添加了维生素Ｂ ， 但研究表明 ， 过量摄入维生素Ｂ对人体有害 ， 甚至可能导致结肠直肠癌 。
加拿大一项最新研究发现 ， 绝大部分加拿大人血液中含有充足的维生素Ｂ ， 部分人甚至通过食物和补充剂获得了过量维生素Ｂ 。
这项研究报告发表在１３日出版的《加拿大医学会杂志》 。 该研究负责人、东安大略研究所附属儿童医院专家辛西娅·科拉品托说 ， 为提高育龄妇女血液中维生素Ｂ水平而大幅提高部分日常食品中的维生素Ｂ含量 ， 长期来看可能给其他人群带来健康问题 。
维生素Ｂ据信可以预防婴儿先天性心脏病和腭裂 。 为减少新生儿缺陷 ， 在加拿大一些医学团体建议下 ， 加政府于１９９８年要求生产商对部分谷物类食品进行维生素Ｂ强化处理 。 加拿大研究人员的研究将为制定在何种程度上用维生素Ｂ强化谷类产品的政策提供新依据 。
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