搜狐新闻|美食推荐：芹菜炒素鸡，川味拌莲藕，腐乳炒生菜，荷包蛋煎猪肉
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芹菜炒素鸡
材料：芹菜、素鸡、胡萝卜、葱花、盐、花生油
做法：
1、芹菜去根叶筋 ， 洗净切寸段 ， 素鸡和胡萝卜洗净 ， 切片 。
2、芹菜入沸水锅 ， 焯3~5分钟 ， 捞出沥干 。
3、锅烧热 ， 加花生油 ， 倒入葱花炒香 ， 放入胡萝卜煸炒1分钟 。
4、加芹菜和素鸡 ， 炒30秒 ， 加精盐调味 ， 翻炒均匀即可 。
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川味拌莲藕
做法：
1、准备食材：新鲜莲藕三节；老干妈辣酱菜一袋；上等酱油适量；白糖适量；青花椒油适量；纯的孜然粉适量；麻油多一些；自制川味辣油多一些；粗少量；葱花
2、莲藕洗净 ， 切薄片 ， 用开水焯一下 ， 捞起后加入所有的调味料拌匀即可 。
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腐乳炒生菜
材料：西生菜4大片；腐乳一块；干辣椒2个；油少许
做法
1、烧热锅之后下油
2、放入生菜炒至断生
3、腐乳一块用筷子打散之后放入锅内 ， 炒匀 。
4、出锅前加入切碎的干辣椒 ， 炒几下就可装盘~
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荷包蛋煎猪肉
材料：五花肉80克 ， 鸡蛋3枚 ， 杭椒5条 ， 姜片、蒜片、花椒、豆豉适量 ， 盐、糖、料酒适量 。
做法：1、取第一次准备 ， 用花椒洗净 ， 去籽去茎切 。 肉片 ， 备用 。 然后煎鸡蛋 。 将火、锅油、鸡蛋炒至炸至略烧边缘 ， 另一面为金黄色 。 在等待平底锅 ， 它是完全冷却和削减在一个小的备件 。
2 ， 一锅 ， 放少许油 ， 炒生姜 ， 下猪肉炒 ， 加入少许酒香味 ， 直到肉滚出来的油 ， 肉将被推到一边 ， 与炒油炒大蒜和胡椒 ， 豆豉；
3 ， 下辣椒 ， 炒 ， 不要炸 ， 加入少许酱油 ， 盐 ， 糖 ， 调味料 。 最后 ， 将水煮荷包蛋 ， 搅拌均匀 ， 简单美味 ， 煎猪肉做成荷包蛋 。 #芹菜#素鸡#腐乳收藏
腐乳炒生菜
材料：西生菜4大片；腐乳一块；干辣椒2个；油少许
做法
1、烧热锅之后下油
2、放入生菜炒至断生
3、腐乳一块用筷子打散之后放入锅内 ， 炒匀 。
4、出锅前加入切碎的干辣椒 ， 炒几下就可装盘~
荷包蛋煎猪肉
材料：五花肉80克 ， 鸡蛋3枚 ， 杭椒5条 ， 姜片、蒜片、花椒、豆豉适量 ， 盐、糖、料酒适量 。
做法：1、取第一次准备 ， 用花椒洗净 ， 去籽去茎切 。 肉片 ， 备用 。 然后煎鸡蛋 。 将火、锅油、鸡蛋炒至炸至略烧边缘 ， 另一面为金黄色 。 在等待平底锅 ， 它是完全冷却和削减在一个小的备件 。
2 ， 一锅 ， 放少许油 ， 炒生姜 ， 下猪肉炒 ， 加入少许酒香味 ， 直到肉滚出来的油 ， 肉将被推到一边 ， 与炒油炒大蒜和胡椒 ， 豆豉；
【搜狐新闻|美食推荐：芹菜炒素鸡，川味拌莲藕，腐乳炒生菜，荷包蛋煎猪肉】3 ， 下辣椒 ， 炒 ， 不要炸 ， 加入少许酱油 ， 盐 ， 糖 ， 调味料 。 最后 ， 将水煮荷包蛋 ， 搅拌均匀 ， 简单美味 ， 煎猪肉做成荷包蛋 。
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