「」买了一只7斤大鹅花了88，简单卤一下真的很好吃，口感好还不腥( 三 )
小提示：鹅脖子的皮一定丢了不要 ， 还有内部的淤血和屁股都要扔了 ， 家禽类的都如此处理就行 。洗鹅的时候注意用刀把鹅头的鼻腔割开也清洗干净 。如果鹅不是很老千万不要煮太烂了 ， 否则斩块时肉容易碎掉 ， 卖相不好看 。
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