『』懒人快手家常菜，电饼铛烤金针菇，五分钟就出锅，香酥好吃超简单
懒人快手家常菜 ， 电饼铛烤金针菇 ， 掌握三个窍门 ， 只需五分钟就出锅 ， 又简单又好吃 ， 香酥开胃 ， 美味下饭 ， 孩子最爱吃 。
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曾经的夏日傍晚 ， 满大街的烧烤摊 ， 现如今 ， 几不可见 ， 但尝过烧烤的美味 ， 总是念念不忘 ， 于是乎 ， 家庭自制烧烤也越来越受到人们的欢迎 。不过 ， 家里条件的限制 ， 能够烤制的美食毕竟不多 ， 而今天 ， 小编就跟大家分享一道又简单又好吃的烧烤大餐 ， 电饼铛煎烤金针菇 。#闪光时刻#
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金针菇鲜香美味 ， 电饼铛简单易入手 ， 两者的结合 ， 简直就是烧烤界的福音 。就拿今天分享的这道美食电饼铛版烤金针菇来说 ， 一洗一撕一烤一拌 ， 五分钟就搞定 ， 还能做出多种口感 。喜食香酥口味的 ， 那就多煎烤一会儿；爱吃鲜嫩口味的 ， 在锅里打个滚即可；对烧烤的香酥念念不忘的 ， 多放些辣椒粉、孜然粉；胃口不好 ， 那就加点白糖、香醋 ， 酸甜口的更大众；当然 ， 无辣不欢的 ， 再拌点油辣子或辣椒酱进去 ， 又香又辣又酥 ， 吃起来更是过瘾 。这么多种口味 ， 难怪大人孩子都是那么的爱吃 。
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简单好吃又营养美味的家常电饼铛版烤金针菇的做法：
食材：金针菇、辣椒粉、孜然粉、蚝油、食盐、食用油
做法：
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1、金针菇去掉根部 ， 洗净 ， 沥干水分 ， 掰成小朵；
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2、电饼铛预热 ， 刷一层油；
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3、待电饼铛温度上来 ， 将金针菇散放在电饼铛上；
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4、盖上电饼铛的盖 ， 煎烤一分钟左右；
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5、打开盖 ， 用筷子翻面 ， 可以看到金针菇的底面已经煎烤至焦黄 ， 盖盖 ， 继续煎烤半分钟左右；
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6、开盖后就不用再盖盖了 ， 挥发下水气 ， 隔个十来秒 ， 用筷子拨动下；
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7、金针菇煎烤至自己想要的程度 ， 开始调味 ， 撒上一些辣椒粉；
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