怪味青苹果午餐这样解决了,你觉得怎么样,味道美极了,特别不错
美酒、美食,美不胜收!哈喽 , 我们又见面啦 , 真的好开心呢 , 那么快随我一起看看今天又有哪些好吃的在等着我们吧!
猪肉炖粉条
本文插图
准备食材:猪肉(二刀肉)、大白菜1棵、红薯粉丝、1个八角、蒜和葱、小米椒3个
大白菜洗净切条型备用 。
1个八角 , 蒜和大葱还有小米椒切好备用 。
肉先用水煮至5成熟 , 捞出放凉 , 切长块入油锅煸炒 。
炒至微焦加入图3所有配料炒香 , 来3汤匙生抽 , 1汤匙老抽炒匀 。
加入切好的大白菜炒至5成熟 , 然后加入刚好没过白菜的开水 , 加适量盐 , 把煮好的粉丝铺在上面 , 盖上盖子中火焖煮7分钟(粉丝提前煮至5成熟 , 用剪刀煎断) 。
焖煮7分钟后炒匀即可出锅享用 , 点上火一边煮一边吃 , 整个身体都暖和了 。
香菇焖鸡肉饭
本文插图
食材:大米200克、扁豆300克、鸡腿肉1块、干香菇8朵、生抽1勺、老抽半勺、白砂糖5克、食盐一小勺
先把大米倒进电饭锅里淘洗干净后开始煮饭
【怪味青苹果午餐这样解决了,你觉得怎么样,味道美极了,特别不错】2.干香菇用热水泡发后切块、扁豆清洗干净并去除豆筋后切段、鸡胸肉切成小块、蒜米去皮后切块、葱花洗净后切碎
3.起锅 , 在锅里倒入适量的油小火烧热 , 把蒜米倒进去爆香 , 接着把把鸡胸肉块倒进去一起翻炒熟
4.把香菇块和扁豆先后放进去一起翻炒软
5.倒入生抽、老抽、白糖、食盐一起翻炒均匀
6.把翻炒好的鸡肉块、扁豆块等倒入煮好的米饭上 , 再用饭勺搅拌均匀
7.盖上锅盖继续开启煮饭键20分钟即可出锅
青花椒泡椒烧鸭子
本文插图
备调料:新鲜青花椒、泡椒、姜片、青蒜苗 , 盐、料酒、胡椒粉、生抽 。 (还可以放大蒜瓣)
制作方法:
1、锅中放油适量 , 放花椒、泡椒和姜片爆香 , 我这个是尖椒特别辣 , 所以放得不多;(如果新鲜的青花椒 , 如果怕吃麻 , 最好起锅前放)
2、放入鸭肉翻炒 , 放料酒炒;
3、放盐、生抽翻炒入味;
4、加水没过鸭肉 。
5、先大烧开 , 再转小焖20~30分钟 , 再大火收汁;
6、放胡椒粉、蒜苗翻炒出锅 。 鸭肉本身很鲜就不要放味精了 。
美味的食物不仅饱腹 , 更能聊慰那颗孤独的灵魂 。 食材所具有让舌尖跳跃的本能 , 唤发出了人们对味觉更敏锐的感知 。
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