珠海市场监管TB小满养生,健脾化湿是关键!记得多吃这2道菜,为您和家人健康快转存


小满 , 是夏季的第二个气节 。 通常到了这个时期 , 田地里的谷物灌浆饱满 , 处于将熟未熟的状态 , 气温开始由暖变热 , 降雨量逐渐增加 , 进入了“龙舟雨水期” , 因此民间有句俗话:“小满 , 江河易满” 。

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古人认为的天人合一哲学观 , 可以在养生中反映出来 。 自然界的气候变化都会对人的健康产生影响 , 只有顺应气候 , 和自然相通统一 , 才能养生防病 , 延年益寿 。
那么到了小满 , 我们在饮食、起居、心情方面如何调整才能顺利渡过呢?一起来看看 。
饮食方面
1、不要过量吃生冷东西
进入五月 , 随着气温升高 , 大家都纷纷使出不同的招数为自己消暑降温 , 各种冰饮、雪糕、冰冻糖水这些生冷东西成为夏天的畅销品 。

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虽然可以获得一时的爽快 , 但其实会使排汗功能减弱 , 降温效果比喝温水要差 , 甚至过量饮用会引发肠胃问题 , 出现腹泻腹胀等 。
中医认为 , 夏季是人体阳气最盛的季节 , 如果过量吃生冷东西会消耗体内大量阳气 , 免疫力下降 , 容易招来疾病 。
2、少吃助湿的食物
小满时节 , 雨水变多 , 空气水分不断增加 , 尤其南方湿气加重 。
这时脾胃正气不足、皮肤生热助湿 , 容易引发湿疹、汗斑、肠胃功能紊乱等疾病 。

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此时 , 动物内脏、生姜、生蒜、胡椒、鱼虾蟹等各种性属湿热燥湿的的食物要在小满时节尽量少吃 , 避免体内湿热刺激皮肤 , 导致皮肤瘙痒 。
除此之外 , 还要注意皮肤清洁 , 保持排便顺畅 , 防止加重瘙痒症状 。
3、少吃烧烤食物
小满意味着炎热夏天到来 , 晚上大排档也变得热闹 。 各种各样烧烤、冰镇啤酒齐齐上阵 , 当属这个夏天最畅快的体验 。

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然而 , 不断进食过冷过热的食物会刺激肠胃 , 导致唾液、胃液分泌过少 , 长期下去更是引起肠胃积热、肠胃不适和腹泻产生 。
“热食伤骨 , 冷食伤脏” , 吃东西的时候不必追求一时的爽快 , 更要控制食物的温度 , 才能减少健康问题的出现 。
小满养生以健脾化湿为主
小满时节 , 天气闷热潮湿 , 脾胃容易虚弱 , 饮食上应以健脾化湿的原则 , 需要多喝汤、粥、糖水等清淡食物 。
薏米红豆粥
【珠海市场监管TB小满养生,健脾化湿是关键!记得多吃这2道菜,为您和家人健康快转存】做法:分别取20克(大约手抓一把)的薏米和红豆 , 放入容器中浸泡20分钟左右 , 目的是让它们充分吸收水分 , 煮的时候容易烂 。

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然后将它们全部倒入锅中 , 加入一半以上的清水 , 用大火煮开直至沸腾 , 再转为小火焖煮30分钟 。
最后加入适量的糖 , 将它们盛出来 , 一碗营养美味的薏米红豆粥就完成了 。
作用:薏米红豆有很好的利湿健脾作用 , 对于食欲不振、肠胃不适的人 , 适当食用有保健养生效果 。
草鱼炖冬瓜
做法:将草鱼洗干净切成一块块鱼片 , 冬瓜去皮洗净切开 , 准备葱、姜、蒜等调料品 , 可以去除腥味 , 使味道更加鲜美 。

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