庆虎科技家零食对身体健康有益吗？那又该如何健康食用呢？
零食作为人们非饭餐时间进食的食物 ， 我们每天也会必不可免的接触一些零食 ， 而零食种类又很繁多 ， 我们又该如何食用才能吃得健康呢？
首先 ， 我们需要知道食物的多样化 ， 并不是指要吃多种多样的零食 ， 而是几大类食物每天都要摄取 。 但要是过多地食用零食 ， 例如餐前吃糕点、喝饮料都会影响正常进食；同时 ， 要是在餐后食用太多的零食也会无形中增加能量的摄入 ， 这也是为什么每逢佳节胖三斤的主要原因了 。
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所以在零食选择上 ， 建议大家选择一些脂肪和糖含量较比低 ， 蛋白质含量高 ， 膳食纤维含量高 ， 咀嚼性好的食物 ， 如坚果和水果等 。
一、坚果的吃法
【庆虎科技家零食对身体健康有益吗？那又该如何健康食用呢？】过去 ， 很多家庭在过年节的时候 ， 会购买较多的坚果类食物作为零食 ， 而现在吃坚果成了大家日常的一项选择 。 坚果的确是一类营养价值很高的食物 ， 它含有丰富的维生素E族和维生素B族 ， 以及钙、磷、钾等多种矿物质；而且膳食纤维含量比较高 ， 最主要的是口感也比较好 。 但是吃坚果一定有个前提 ， 不能因食用坚果导致一天摄入的总能量超标 。 如果说喜欢吃坚果就过量食用 ， 那么就是弊大于利了 。
坚果除了直接可以当零食吃 ， 还可以入菜肴 ， 如西芹腰果、宫保鸡丁等 。 也可以加入主食中 ， 我喜欢把一些含脂肪和淀粉比较高的坚果 ， 如板栗、花生等 ， 和杂粮一起做成杂粮粥、杂粮饭 ， 比如栗子饭、花生杂粮粥都是我的最爱 。 这些都是吃坚果的好办法 。
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二、水果的吃法
水果里面含有较多的有机酸 ， 可以刺激人体消化腺分泌消化液 。 另外 ， 水果还含有较丰富的膳食纤维 ， 特别是一些可溶的果胶 ， 可以促进胃肠道的蠕动 ， 帮助消化 。 所以 ， 饭后吃水果不会对消化系统造成伤害 。
蔬菜和水果是可以同时食用的 。 但它们又有一些不同：蔬菜含有更多的矿物质、维生素、膳食纤维、植物化合物；水果里面含有碳水化合物、有机酸、芳香类物质、果胶比较多 ， 而且不用加热就可食用 ， 营养成分会得到更好地保留 。 所以 ， 蔬菜和水果互相补充 ， 才能相得益彰 。
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