水果：不吃晚饭的人，会更长寿吗？医生：2个晚饭错误，反而更“折寿”( 二 )
晚餐这样吃才健康
首先 ， 注意吃晚餐的时间 ， 最好不好超过晚上7点 ， 因为胃的排空时间是4个小时左右 ， 这样夜间休息的时候胃里的食物也差不多消化完了 ， 胃也可以得到充分的休息 ， 从而可以保护肠胃功能正常 。
其次 ， 注意控制晚餐的量 ， 不要吃太多 ， 一般七八分饱即可 ， 如果想要减肥 ， 只吃五分饱也是可以的 。
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再者 ， 注意晚餐的合理搭配 ， 种类最好多一点 ， 尽量包含主食、蔬菜、豆类及制品、肉类等食材 ， 荤素兼顾 ， 但是尽量选择热量低的 ， 如粗粮饭、粗粮粥等 ， 饱腹感比较强但热量却比较低 。 总之就是清淡一些 。
最后 ， 就是注意晚餐的烹饪方式 ， 尽量多以蒸、煮、炖或凉拌为主 ， 煎、炸、甜、咸食物最好不吃 ， 或尽量少吃 ， 避免摄入过的脂肪和能量 。
想要健康晚餐 ， 一定要注意方法 ， 不能通过一味的绝食 ， 要注意掌握正确的方法 ， 这样即便是你吃了晚餐 ， 也不会胖 ， 而且身体也比较健康 。
参考资料：
[1
《“晚饭不吃 饿治百病”还能排毒 减肥 长寿?这是真的吗?》.健康号.2019-08-12
[2
《少吃主食或增心脑血管病发病风险》.健康时报.2012-07-23
[3
《不吃晚餐可减肥?“过午不食”有3大害处》.医学信使.2018-07-11
[4
《长期不吃晚饭减肥的人 ， 都要承受5种后果》.PiPi健康.2019-01-18
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