方便面创始人,吃了48年泡面,晚年身体如何?
他是方便面创始人 , 吃了48年泡面 , 晚年身体如何?相信小时候 , 很多人因为爱吃方便面而挨骂过 , 用父母的一句话是:“那种垃圾食品 , 不知道有什么好吃的 。 ”而网上也出现过各种科学贴 , 阐述长年累月吃方便面给身体造成的坏影响 , 诚然 , 方便面作为一种上班族或者是旅游者们临时应急得到物品 , 在营养上面自然比不上主食来得丰富 , 而对于那些养生专家来说 , 方便面更是影响身体的食物 , 如果要想有个好身体 , 就离方便面远远地 。 然而有一个人 , 连续吃了48年 , 而他不是别人 , 正是被称之为方便面之父的方便面创始人安藤百福 。
安藤百福是华裔日本人 , 他在1910年出生在中国台湾 , 而在20世纪二三十年代前往日本经商 , 在二战结束后 , 安腾百福经营的主要是食品行业 , 在1948年他成立了交总社食品公司 , 安腾曾经发明了一种营养补剂 , 高压将炖熟的牛、鸡骨头中的浓汁抽出 , 受到了日本人的喜爱 , 安腾的企业也获得了很大的成功 。
然而到了20世纪50年代 , 因为公司经营不善 , 安腾破产 , 失去了大量的财富 , 只剩下自己位于大阪府池田市的府邸 , 安藤百福并没有放弃 , 已经接近50岁的他仍然打算再次创业 , 安腾敏锐的注意到 , 当今社会的速食产品 , 无非是小麦粉做成的面包 , 但是安腾很不喜欢这种味道 , 他认为 , 周边一定有像自己一样 , 对面包无感 , 但是又迫切的需要快速食品的人群 , 因此安腾便计划 , 设计一种价格低廉、快捷方便、味道可口的产品上 , 最终安腾将目光放到了东亚的主要面食:面条上面 , 并着手开始对其的改进 。
1958年的春天 , 安腾在自己家后院建设了一个不到10平方米的简陋小屋 , 作为研究室 , 他找来一台旧的制面机 , 买了一个直径1米的炒锅以及面粉、食用油等原料 , 一头扎进木屋 , 起早贪黑地开始了方便面问世前的种种实验 。 事实上 , 当时已经出现了可以马上吃的炒面 , 然而这种面的味道十分不好 , 安腾在这种基础上加以研制 , 结果他做出来的面要么松松垮垮 , 要么粘作一团 。 安腾实验多次失败 , 他非常苦恼 。
最终安腾的夫人做了一道油炸菜 , 给了安腾启发 , 不如将面条油炸试试?这么一实验还真的有效 , 在油炸过程中水分会散发 , 所以油炸面制食品的表层会有无数的洞眼 , 加入开水后 , 就像海绵吸水一样 , 面能够很快变软 。 而且这样一来 , 面能够很快吸收汤汁入味 , 简直是一举两得 。 安腾百福十分开心 , 他又研究出面汤的配方 , 并且在1958年8月25日 , 安腾拿着自己的速食面 , 找到株式会社进行推广 , 很快 , 世界第一杯商业化的方便面 , 就随之诞生了 。
之后 , 安腾和日清食品株式会社进行合作 , 他们的杯面在日本大受欢迎 , 在1971年 , 方便面又进入美国乃至世界 , 安藤百福凭借自己创造的方便面帝国 ,, 成为了人们历史上常见的生活视频 , 安腾更是赚的盆满钵满积累起巨大的身家 , 然而为了能够让泡面更好的推广 , 安腾自己也定下了一个目标 , 就是每天吃一碗泡面 。
从1959年经营方便面开始 , 安腾一吃就是48年的时间 。 那么他晚年身体究竟怎么样呢?这恐怕要让那些宣传拒绝泡面的养生专家脸红了 , 实际上老年的安藤百福身体十分健康 , 血压等指数长期以来都保持在一个正常的范围内 , 在2007年 , 安藤百福因为老年高发的心脏病去世 , 享年97岁 。 而方便面也成为了他人生当中必不可少的食品 。当然了 , 安腾先生如此长寿 , 并不能成为大家不吃主食的原因 , 毕竟方便面作速食 , 作为应急只用 , 大家平日还是多吃营养均衡的主菜 , 才能更好的保持身体健康哦!作者:佚名
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