爽滑@这面爽滑劲道又开胃,家里有面粉就能做,一次吃3碗不过瘾( 二 )
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步骤七:取一块面 , 两手朝反方向拉长 , 稍微拉长一点之后 , 把面片上下晃动 , 拉成想要的长度 , 用同样的方法将它们拉好
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步骤八:锅里提前做水烧开 , 在水里面加少许的盐 , 把拉好的面片放进去 , 用筷子划散开 , 将面片煮熟
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步骤九:接着准备好一盆凉开水 , 把煮熟的面放进去过一下 , 热胀冷缩 , 经过这样处理 , 口感更加的劲道爽滑 。把水分沥干装入盘中 , 放上黄瓜丝和前面调好的碗汁 , 就可以开动啦!
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好啦 , 朋友们!这期的美食教程【拌面片】就分享到这里 , 如果你在阅读本文教程的过程中有看不明白的步骤 , 请在本文下方的留言区给我留言 , 看到后会马上给你解答的 , 如果你有更好的建议或者更好吃的做法 , 同样也欢迎你在留言区留言分享!当然啦 , 如果你想学又暂时没有时间也可以先收藏起来喽!我是给你们分享美食的~小圆 , 感谢你的阅读 , 我们下期再见!
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