幽兰的乡间美味这才是舌尖上的美味，农村人做的酸汤稻花鱼，看着就知道超级下饭
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这才是舌尖上的美味 ， 农村人做的酸汤稻花鱼 ， 看着就知道超级下饭 。 鱼是生活中比较常见的食物 ， 含有很多营养的鱼很多人都喜欢吃它 ， 城里人想要只能是去到市场上 ， 然而在农村 ， 当人们想要吃鱼的时候 ， 那么不需要花钱去 。 在农村有着很多的土地 ， 农村人就可以在这些土地用来养鱼 ， 不管是鱼塘还是水田都是可以 ， 在不同环境里生活的鱼做出来的鱼则是会有着很多不同 。
农村里有着很多鱼 ， 人们可以将这些鱼用多种不同做法做出来 ， 从而可以品尝到多种不同口味的美食 。 那么你都有什么样的鱼肉做法呢？今天就让我们来看看一种鱼肉做法 ， 做出来的鱼肉那直是让人们觉得看馋了 ， 对于这道鱼肉美食 ， 它所需要的原材料也不是任何地方都可以捕捉到 ， 只有在稻田里养大的稻花鱼来做 。
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在稻田里饲养的稻花鱼那就是要比在鱼塘里饲养的鱼更加的美味 ， 在农村里才可以养殖出来 ， 这稻田里的稻花鱼都已经长大 ， 农村人家就提着桶到田里抓鱼 ， 一条条稻花鱼拿回家就可以做出一道叫做酸汤稻花鱼的美食 ， 很多人没有吃过的美食 ， 这才是舌尖上的美味 ， 看看农村人都是如何烹饪的吧 。
既然是要煮雨就需要将所有鱼的内脏都处理清洗干净 ， 鱼处理好还有准备这道美食所需要的配料 ， 都准备齐全就开始烹饪 。 可以看到农村人做美食用到的还是农村里才有的炭火炉 ， 炭火炉做出来的鱼肉要比用煤气炉做的更加美味 。 锅烧热倒油预热下姜片以及酸辣子炒出红油 ， 倒进去适量的凉水和米酸水 。
【幽兰的乡间美味这才是舌尖上的美味，农村人做的酸汤稻花鱼，看着就知道超级下饭】有做过这酸汤稻花鱼的朋友就可以知道 ， 鱼需要在加入凉水的时候下锅 ， 这样子做出来的鱼才入味 ， 差不多就可以加盐调味 。 加入适量的青菜大蒜进行炖煮 ， 从而就可以做成一道美味的稻花鱼了 ， 当出锅的那一刻也是让人觉得食欲大增 ， 上桌后为了让鱼肉持续入味 ， 还用电磁炉好慢火炖煮 ， 这才会真正的美味 。
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