媛媛1餐1味懒人鱼煲做法,美味的晚餐菜谱,健康食谱



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家里冰箱有半条金鲳鱼 , 煎的太油腻 , 最近喜欢清淡口味 , 所以……还是来一味久违难忘的鱼煲吧 。所需食材:红绿辣椒、腐竹、金昌鱼、豆腐、葱、姜 所需调料:蚝油、盐、酱油 。

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红绿辣椒切丁

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葱切段

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豆腐切厚片

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姜切片

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腐竹泡水40分钟

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金昌鱼加入酱油、蚝油、盐、姜片 , 搅拌腌制40分钟

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先煎豆腐 , 直至两面焦黄即可

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备好砂锅 , 底层铺上腐竹 , 往上铺一层豆腐 , 然后是腌制好的鱼

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上锅煮开后加入辣椒和葱段 , 接着盖上再煮1分钟即可出锅

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【媛媛1餐1味懒人鱼煲做法,美味的晚餐菜谱,健康食谱】配上白饭和一小碟萝卜干 , 嗯呵日常鱼煲定食~美味 。这一餐你们喜欢吗?喜欢就自己动手试试 。


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