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慈禧喝此汤10多年，得知原料后气得立马斩了大厨，如今却很常见

虽然说在古代女性的地位普遍低下 ， 但通过后宫 ， 有时候女性也能成为掌权者 。 从战国的宣太后到西汉的吕后 ， 再到唐朝的武则天 ， 北魏冯太后 ， 北宋刘娥 。 她们都在各自的时代展现出了绚丽的篇章 ， 作为同样的掌权者 ， 晚清的慈禧有些不一样 。 人们提到她往往都是骂名 ， 1852年 ， 慈禧刚进宫的时候不过是一个小小的贵人 。 第二年她也才是嫔 ， 她能笑到最后是因为 ， 咸丰皇帝唯一的儿子是她生的 。
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所以咸丰驾崩后 ， 她也就成为了太后 ， 靠着一系列的手段 ， 她又从顾命大臣的手里夺回了权利 。 宫里唯一能压制她的估计只有慈安 ， 慈安是咸丰的皇后 ， 六个月的时间就从嫔成为了皇后 ， 是清代晋封速度最快的皇后 。 只可惜慈安早逝 ， 一直有猜测 ， 或许是慈禧导致比她小两岁的慈安早逝的 。 而后便是她开始长达近半个世纪的执政 ， 就连她的儿子同治皇帝都受制于她 。
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慈禧的政治手腕干练 ， 只是她在一些事上办得不尽如人意 。 就比如说曾经为了修建她居住的颐和园 ， 动用北洋水师的军费 。 她喜爱珠宝 ， 便在并不富裕的晚清大肆收购碧玺宝石 。 从19世纪末到20世纪初 ， 伊巴拉雅矿开出的碧玺大部分都到了中国 ， 入了慈禧的手里 。 后来满清灭亡时 ， 伊巴拉雅矿一度因为中国市场告吹滞销 ， 被迫关闭 。
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她最喜爱的这些珠宝不仅身前伴随着她 ， 在她去世后也跟随她去了地下 。 她陵墓里有多少的宝贝记不清 ， 光是李连英记载的就有许多 ， 头上的珍珠凤冠最大的那颗珍珠便价值1000万两白银 。 这仅是万分之一 ， 也导致了后来被军阀孙殿英觊觎 ， 1928年7月被盗 。 整整挖掘了三天多都不止 ， 后来1984年清理还依稀可见当年的华丽 。
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吃的更不用说 ， 有人曾经计算过 ， 她一天的吃穿起码都要花掉4万两白银左右 。 而吃饭 ， 一顿正餐起码要有120道菜 ， 这是正常的花销 ， 逃难的时候就没有这个待遇了 。 这么多的菜 ， 她自然吃不完 ， 但排场还是要有 。 每道菜基本上她就吃那么一两口 ， 夹不到没关系 ， 她身边有太监 ， 眼神示意一下就会送到面前来 。
但再多的菜吃久了也会腻 ， 所以慈禧的御厨都是想方设法的创新 ， 好让太后开心 。 某天 ， 有一位大厨献上了一道新式的汤 ， 这汤慈禧之前从未喝过 ， 很是新鲜 。 她吃了之后很喜欢 ， 后来她隔那么几天便要喝一次 ， 这一喝就喝了十年 。 但那位厨子却在十年后被处决了 ， 因为当时他快要下岗 ， 慈禧也不知为何起了好奇心 ， 问他那汤是用什么做的 。
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【慈禧喝此汤10多年，得知原料后气得立马斩了大厨，如今却很常见】可厨子告诉他之后 ， 慈禧便很是生气 ， 下令斩了他 。 原来 ， 那汤名叫羊杂汤 ， 它主要是由羊的心、肝、肺、胃、肠等原料混合而成的 ， 又用了胡椒粉之类的调鲜 ， 味美得很 。 可慈禧不愿意 ， 她认为这些都只是下脚料 ， 配不上她太后的身份 。 感觉厨子用这个汤给她喝 ， 是在侮辱她 。 不过羊杂汤确实是味美 ， 杂碎酥烂绵软 ， 醇美味存于汤 。


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