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经常喝骨头汤补钙，为什么还没有用？喝骨头汤，到底能不能补钙？

【经常喝骨头汤补钙，为什么还没有用？喝骨头汤，到底能不能补钙？】很多元素是维持身体正常运转的必要因素 ， 其中就包括我们熟知的钙成分 。 补钙这件事情 ， 已经融入到了生活中 ， 世界卫生组织建议 ， 成年人每日钙推荐的摄入量是800mg ， 但数据显示 ， 国人对钙的摄入量是不够的 。 那么 ， 如何知道自己缺不缺钙？应该如何科学的补钙？就成为了一个必须要知道的事情 ， 今天就具体跟大家讲一讲 。
经常喝骨头汤补钙，为什么还没有用？喝骨头汤，到底能不能补钙？
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钙从哪里来？又到哪里去？
钙是人体中含量最丰富的的矿物元素 ， 大部分的生命过程都需要钙的参与 。 钙同时又是骨骼、牙齿最主要的矿物成分 ， 和身体骨骼健康的关系很密切 。 人体中的钙所有的来源都是经过嘴巴摄入的 ， 包括我们吃的食物、药品、保健品等 。 钙成分经过嘴巴摄入后 ， 主要在肠道内进行吸收 。 这是一个会只能调节的机制 ， 当身体中的钙成分比较缺乏的时候 ， 钙吸收会增加 。 当钙成分比较多的时候 ， 钙吸收也会减少 。 多余的钙成分会随着粪便和尿液排出 ， 少量的钙成分会随着汗液排出 。 所以 ， 如果补钙过多的话 ， 肠道内不能都吸收 ， 也容易出现便秘 。
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晒太阳和喝骨头汤 ， 到底能不能补钙？
晒太阳只能促进皮肤合成维生素D ， 维生素D能促进钙的吸收 ， 所以 ， 晒太阳只能促进钙的吸收 ， 是不能补钙的 。 另外 ， 很多人说起缺钙 ， 就要喝骨头汤 。 其实钙是以羟基磷灰石的形式作为骨骼的结构的 。 这种成分并不能通过骨汤熬汤而转变成离子钙被人体吸收 ， 相反骨髓中的脂肪被大量释放到汤里 。 所以骨头汤里面的主要成分还是脂肪 。 所以 ， 长期喝骨头汤 ， 不但不会补钙 ， 还可能会变胖 。
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怎么知道自己缺不缺钙？
一般缺钙的人 ， 晚上睡觉的时候 ， 会有一些抽搐 。 最好的办法还是去医院检查一下血钙 ， 就知道了 。 一般来说 ， 儿童在生长期需要很多的钙成分 ， 所以 ， 儿童的时候 ， 就需要补钙 。 还有就是我们的老年人 ， 特别是更年期妇女 ， 要更好的补钙 。 如果 ， 血钙低 ， 那就需要吃钙片 。 一般来说 ， 青壮年是不需要的 ， 因为在饮食中 ， 该成分的补充是足够的 。 但是老年人、小孩子 ， 生病的人 ， 吃一些钙片 ， 还是有助于钙的补充 。
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那到底应该如何补钙呢？
食补是人体获得钙成分的一个比较重要的途径 ， 一些生活中常见的食物 ， 比如说：海带、牛奶、豆制品、鱼虾、蛋 ， 都是比较优质的高钙食物 ， 在日常可以多吃一些 。 对于中老年人来说 ， 身体对钙元素的吸收能力比较差 ， 这个时候就需要吃一些钙片等 ， 来帮助身体补钙 。


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