每天一堂红酒课宝捷！中级庄三杰，曾被拉菲庄主认为是拉菲正牌的名酒，波尔多特级名庄成员
北京联盟_本文原题：宝捷！中级庄三杰 ， 曾被拉菲庄主认为是拉菲正牌的名酒 ， 波尔多特级名庄成员
酒哥荐酒 总第816款
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一次 ， 法国总统乔治·让·蓬皮杜在爱丽舍宫举行晚宴 ， 拉菲庄庄主埃利男爵也参加了宴会 ， 宴会上共享用了一瓶1953年的酒 。 男爵说:“感谢总统阁下选用我的1953年份拉菲 ， 我深感荣幸” 。 不料 ， 总统却告诉他:“其实 ， 那是宝捷Chateau Poujeaux 。 ”
而且 ， 这并非是野史 ， 这是英国著名的葡萄酒大师克莱夫·科茨(Clive Coates)的著作《佳酿:波尔多顶级酒庄及其葡萄酒》中记载有的历史事件 。
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这个故事足以印证宝捷这款酒的伟大和过人之处 ， 虽然没有列级庄的名份 ， 但却有列级庄的品质 。
一直以来 ， 业内一直将宝捷酒庄称为「中级庄三杰」 ， 是左岸没有列级庄名份的酒中最好的酒之一 。
2003年 ， 波尔多中级名庄评选 。 参选的490家酒庄中 ， 仅有 247 家获得了“中级名庄”称号 ， 其中 ， 最高级别的「至尊中级庄Crus Bourgeois Exceptionnels 」仅有 9 家 ， 宝捷酒庄就赫然在列 ， 而且是中级名庄之首 。
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然而 ， 宝捷酒庄却认为自己早已超超「中级庄」这个水平 ， 主动退出了中级庄分级 ， 自此 ， 宝捷酒庄回复自由身 ， 自成一级 。
如今宝捷酒庄是波尔多特级名庄联盟（Union Des Grands Crus De Bordeaux）的成员之一 ， 是实实在在可以与1855列级名庄媲美的名庄 。
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酒庄酿酒师为世界级大师Stephane Derenoncourt ， 他被认为是波尔多最具天赋的酿酒师之一 ， 在他手下 ， 曾酿造出多款一瓶难求的膜拜名酒 。 在2009 年份波尔多葡萄酒中 ， 有19款获得了罗伯特·帕克100分满分 ， 其中就有4款是Stephane酿造的 。
宝捷酒庄位于梅多克穆里斯村（Moulis） ， 被称为「Moulis酒王」 ， 穆里斯村与波亚克村、波美侯和玛歌村等并称为“梅多克6大名村” 。
本次酒哥荐酒闪购酒款
2014 Chateau Poujeaux
酒评家点评：
92分 James Suckling：
平衡、新鲜 。 含有很多浆果味 ， 酒体丰满 ， 精致、丰沛、华丽 。
品鉴：
散发着黑加仑、桑果、玫瑰和青椒的香气 。 入口感受到浓郁的黑色桨果风味 ， 透着淡淡的薄荷清凉 ， 隐隐有玫瑰的香 ， 橡木的味道飘渺悠扬 。 醇厚圆润的酒体 ， 柔顺中透着强劲 ， 丰富的构架 ， 渗透出缤纷的层次 ， 带来味觉的一场盛宴 。
酿造工艺：
葡萄手工采摘、精心筛选 ， 在橡木桶中陈酿 12 个月 ， 其中新桶的使用比例为 30% 。 由 50% 赤霞珠、42% 梅洛、6% 小维多和2% 品丽珠混酿 。
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详细信息：
类型：干红
产地：法国-波尔多-梅多克-穆里斯村
年份：2014 年
酒精度：13.5%
容量：750mL
原包装：木箱
饮用建议
醒酒建议：瓶醒45分钟
侍酒温度：16 至 18℃
适饮期：2020~2040年
酒哥温馨提醒你：
适量饮酒 让我们与这个世俗有所区别
但未成年请勿饮酒 禁止酒驾 请勿酗酒
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