百姓味道猪骨桑叶汤
简介桑叶味道可口 ， 无副作用 ， 我国古代养生家曾用桑叶代替茶叶作饮料 ， 借以长葆青春 。 在广东 ， 每当家中有人感冒或者“上火”了 ， 家里人并不急着去吃药 ， 而是在市场买把嫩桑叶来煮汤当菜吃 ， 使感冒、“火气”在餐桌上不知不觉地消失 。 这种汤不但不难吃 ， 还别有风味 。
用料
猪骨 桑叶 胡萝卜 马蹄 玉米
做法
1
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猪骨洗净 。
【百姓味道猪骨桑叶汤】2
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桑叶、胡萝卜漂洗干净；马蹄、玉米去皮 。
3
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锅里烧水 ， 将猪骨飞水 。
4
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捞起后冲净浮沫；玉米、胡萝卜切块 。
5
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将以上材料连同姜一起放入煲内 ， 大火烧开后转小火煲1小时 。
6
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喝时加盐调味即可 。
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