墨西哥，“饥荒” | 地球知识局( 二 )
其实在消费品逐渐国际化的今天 ， 墨西哥啤酒对于中国消费者来说应该也不陌生 。莫德洛集团的当家头牌就是大名鼎鼎的科罗娜（Corona） 。 这啤酒几乎已经成为了墨西哥国宝级的饮料 ， 凭借金黄的色泽和温和的口味征服了全世界的消费者——却成为了冠状病毒（Coronavirus）的牺牲品 ， 此前在欧美世界受到了莫名其妙的抵制 。躺枪届又添一经典案例（图片来自@YuriFineart / Shutterstock.com）▼
也同样是因为新冠疫情的影响 ， 墨西哥全国的啤酒产业都在遭受一场无妄之灾 。“Tres meses！”在新冠疫情中 ， 墨西哥是一个隐藏的受灾严重国家 。 截至目前 ， 墨西哥的确诊病例已经超过了3.5万 ， 死亡人数为3500左右 ， 死亡率高达10% ， 并还在继续快速增加中 。 毕竟 ， 这里临近现在世界疫情的中心美国 ， 在美墨边境交往密切的情况下 ， 很难做到真正意义上的独善其身 。和邻国美国一样 ， 两个多月了拐点还没来▼
墨西哥政府的反应并不慢 ， 早在一个多月前的三月底就已经下达了相当强度的封锁命令 。 其中对啤酒影响最大的是一道“取消非必要产业”的命令 ， 将啤酒厂划为了“非必要”产业 ， 禁止所有啤酒厂开工 ， 以免发生新冠病毒聚集性传播 。囤货的手停不下来 ， 抢到就是赚到了（图片来自@The Times/youtube）▼
唯一能坚持开工的 ， 只有负责生产向美国出口啤酒的几家厂 。当然 ， 有鉴于啤酒在墨西哥人生活中的重要性 ， 以及啤酒业作为墨西哥为数不多的既活跃且合法、还能盈利的商业部门 ， 政府对啤酒生产的封禁也并非铁板一块 。 在卫生部门一纸禁令的同时 ， 农业部门却在四月初悄悄向啤酒行业发出了复工邀请 。啤酒是用谷物酿造的 ， 农业部担心的是酿酒业停产 ， 农民的谷物就无法出售了（图片来自@Joshua Rainey Photography / Shutterstock.com）▼
两大部门自相矛盾的政策引发了墨西哥政府的内斗 ， 最终卫生部门在疫情中获得了更多信任 。 他们还联合社会福利部门给封禁啤酒提供了一个更光明正大的理由：减少国民饮酒将有助于控制泛滥的家庭暴力问题 ， 不被酒精迷惑的墨西哥男人应该会对妻子儿女更友善些 。但若不是疫情来临 ， 暴力问题就不需要解决了？（图片来自@Z Vargas / Shutterstock.com）▼
然而普通的墨西哥人似乎对此很不以为意 ， 没有人真的觉得在进入初夏的墨西哥不喝酒会有助于冷静 。 恰恰相反 ， 已经习惯了生活里有冰镇啤酒相伴的墨西哥人普遍认为 ， 喝不上啤酒的日子才是最难熬的 ， 人们需要酒精带来的满足感 ， 以安静地在家中隔离 。在啤酒企业停工之后 ， 有些商店只能进行啤酒限购（图片来自@Cedorris / wikipedia）▼
还没有人知道突如其来的禁酒令会不会保护妇女儿童免受伤害 ， 墨西哥的零售行业是已经确实受到伤害了 ， 尤其是那些在街区拐角为社区居民提供小零售服务的家庭小店 。 对于这些个体业主来说 ， 啤酒销售额占到了夏季营业额的40% ， 夏天也是这些小店在一年中最能赚的时候 ， 切断啤酒供应对他们来说是会影响到生计的 。即使是可以开门的小店 ， 也因为病毒而缺少顾客光顾（图片来自@Joseph Sorrentino / Shutterstock.com）▼
随着市面上的库存逐渐被售空 ， 小零售业主们的担心也开始逐渐成真 。 4月底 ， 有批发商警告全国的啤酒库存只够再销售10天 。 物以稀为贵 ， 珍贵的啤酒的批发价格此时也已经上浮了40% 。有钱也很难买到了（图片来自@BMOnline_wirt/twitter）▼
而当消费者因为价格太高选择不喝 ， 对于整个啤酒产业链上下的生意人来说也绝不是什么好消息 。 无论是两大啤酒巨头旗下的厂牌 ， 还是中游的批发商 ， 抑或是像毛细血管一样遍布全国的零售业主 ， 此时都给出了同一个数字：三个月（Tres meses） 。（图片来自@Wicked Cool / Shutterstock.com）▼
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