孩妈美食微波炉只用来加热饭菜就错了,教你几道微波菜,别忽略了其它功能
微波炉只用来加热饭菜就错了 , 教你几道微波菜 , 别忽略了其它功能 。 微波炉对于现在的家庭来说非常普遍 , 它给我们的生活带来极大方便 , 最普遍的用法就是把剩饭剩菜放进去加热 , 速度快省时间 。 除了这些其实微波炉还有许多用途 , 按照小编下面的方法用微波炉 , 你能轻轻松松地节省好多时间 , 快学起来吧!
先来安利一个小知识:鸡蛋、坚果、金属制品等食物和容器不适合放进微波炉的 , 会发生危险 。
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【微波烤梨】
【主料】酥梨2个金丝小枣4个 银耳适量冰糖2颗
金丝小枣洗净浸泡 , 银耳洗净泡发
雪花梨洗净用花刀在顶部刻出花纹 , 用小刀掏去梨的内核(可以适当多挖出一些)底部填满银耳 , 放入一颗冰糖 , 上面放入红枣 , 加入少许纯净水
放入烤盅 , 梨上盖上梨盖 , 入微波炉 , 设置50%火力
焗烤10分钟左右即可(要根据梨的大小来决定)
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【微波草莓酱】
【主料】草莓500克 白糖100克 柠檬汁适量
1.草莓洗净 , 控干水分 , 切块放入微波专用器皿用白糖100克拌匀静置10分钟
2.不加盖子放入微波炉 , 设置高火 , 20分钟 , 启动
3.中途每2分钟拿出来搅拌一下 , 等到果胶出来 , 放入一点柠檬汁 , 然后继续直至完成
4.把草莓酱晾凉就可以食用了 。 剩下的装瓶密封保存 。
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【微波奶香花生米】
【主料花】生250克 牛奶250克 淡奶油10克 盐7克白糖20克花椒适量大料1个香叶1片桂皮1块
1.花生米用清水投洗两遍 , 加入7克盐、20克糖、花椒、大料、桂皮、香叶和10克淡奶油、250克牛奶搅匀浸泡12个小时(最好放入冰箱)
2.取出控净水分 , 拣出香料平铺在一个大盘子上 , 放入微波炉 , 选大火设定8分钟
3.每2分钟取出翻动一次 , 结束后 , 再设定中高火2分钟 , 每1分钟翻动一次直到结束
4.结束后取出晾凉即可吃到奶香浓郁、酥脆可口的花生了
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【微波鸡蛋豆腐】
【主料】内酯豆腐1盒猪肉馅100克鸡蛋2个 红椒少许黄椒少许青椒少许白糖2克盐1克生抽1大勺蚝油1大勺白胡椒粉1克淀粉适量料酒少许香葱适量姜1片
1.各种彩椒切成小粒备用
2.肉馅里加入香葱碎、姜碎、生抽、盐、白糖、白胡椒粉、鸡蛋半个、干淀粉搅匀
3.再次加入彩椒碎和蚝油搅匀备用
4.内酯豆腐去盒切片或是直接用勺子舀入一个深盘子中(要把里面的水蓖出来)
5.鸡蛋一个加一小点的盐、少许白胡椒粉打散 , 把蛋液浇在豆腐上 , 放置5分钟
6.把浆好的肉馅放在豆腐上 , 加盖保鲜膜 , 记得在保鲜膜上一定要扎一些小孔透气 , 微波中高火 , 6分钟即可
【孩妈美食微波炉只用来加热饭菜就错了,教你几道微波菜,别忽略了其它功能】不知道这些对您有帮助吗?小编喜欢用最简单、最普通的食材 , 给家人做健康的一日三餐 。 关注我 , 每天给您谈谈家常菜!文章和图片均为本人原创 。 喜欢本篇文章的 , 欢迎点赞!收藏!有任何厨艺的探讨也欢迎留言呦~
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