搜狐新闻舌尖上的潮汕美食～潮汕手工鱼丸
潮汕鱼丸
潮汕鱼丸是广东省潮汕沿海地区特色传统小食 ， 是将海鱼除头去骨 ， 鱼肉拍打搅烂 ， 加上佐料制成丸状而成 。 鱼丸可做汤和烧菜 ， 尤其以鸡汤煮成的鱼丸最为美味 ， 鱼丸不仅弹牙爽脆 ， 汤还鲜美浓香 ， 此菜很投潮汕人以汤为重的口味 。 汤味鲜美 ， 生菜脆爽 ， 鱼丸筋道 ， 在潮式菜系中可以称得上是其中的佼佼者 。
京东中国特产-潮汕馆 美食分享
本文插图
海里捕获的鲜鱼
本文插图
本文插图
去骨 ， 切肉 ， 打泥
本文插图
本文插图
刮肉泥
本文插图
本文插图
本文插图
本文插图
本文插图
本文插图
#鱼丸#潮汕#鱼肉收藏
【搜狐新闻舌尖上的潮汕美食～潮汕手工鱼丸】刮肉泥
推荐阅读
- 搜狐新闻南方人隔三差五吃的美味，北方人见了直呼吃不下，吃过的算你厉害
- 搜狐新闻健康生活：简单有效的活力健身法，办公室一族的你一定要学起来！
- 搜狐新闻80后中年大叔卖油炸食品，5元一份不够卖，顾客都说比洋快餐好吃
- 搜狐新闻4种水果名字中带有“红”字，吃货只认识3种，全认识的举个爪
- 搜狐新闻甘油三酯高，血液可能粘稠如粥，常吃“血管清道夫”，血管更健康
- 搜狐新闻这菜称“天然泻药”，一周吃2次，抚平大肚腩，便秘没了，穿啥都好看
- 搜狐新闻电饭锅焖鸡这样吃才过瘾，不加水不放油，鲜嫩多汁，比豉油鸡还香
- 新浪有些新闻都在乱写，作为门户网站，有人管吗
- 舌尖学问最好吃的减肥食品玉米粗粮菜团子
- 河青新闻网唐山新闻河北迁西：新集镇代各庄村成立卫生健康志愿者团队