春阳生活美食适合夏天喝的海带汤，做法简单爽口营养降脂补充胶原蛋白抗衰老
海带属于一种含碱很高的藻类食物 ， 除了丰富的维生素C ， 粗蛋白 ， 糖 ， 钙 ， 铁的含量均比绿叶蔬菜高出好几倍 ， 海带中的甘露醇 ， 碘 ， 钾 ， 烟酸 ， 蛋白质 ， 不包含脂肪酸等协同作用 ， 对防治动脉硬化 ， 高血压 ， 慢性气管炎 ， 慢性肝炎 ， 贫血 ， 水肿肾功能衰竭 ， 老年水肿 ， 心脏病 ， 糖尿病 ， 都有一定的防治作用 ， 海带中含有的牛磺酸 ， 对儿童大脑发育和成长起到十分重要的作用 。
【海带汤】
准备食材：海带 ， 里脊肉 ， 大蒜 ， 葱 ， 生抽 ， 盐 ， 香油 。
制作步骤
1.海带用清水泡发好后 ， 切海带片备用 。 （海带尽量不要选用海带根）
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2.里脊肉切片 ， 切蒜末 ， 葱花备用 。 （也可以用牛肉或者排骨更佳 ， 因为是做汤 ， 不建议有太多肥肉 ， 做出来会比较腻）
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3.锅内倒入少许油 ， 油热下入肉片滑散 ， 倒入海带 ， 和一半蒜末翻炒 ， 可以多炒一会 ， 炒出海带味 。
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4.炒好后 ， 加入清水煮开2分钟后 ， 加入盐 ， 生抽 ， 蒜末 ， 葱花 ， 香油 ， 出锅 。
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【春阳生活美食适合夏天喝的海带汤，做法简单爽口营养降脂补充胶原蛋白抗衰老】
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