大国在路上都说小龙虾母的好吃,可你知道怎么辨别公母吗?公硬母软一看就会
又到了嗑虾的季节 , 吃货界都知道小龙虾母的比公的好吃 , 母的相对公的肉质更鲜甜更饱满 , 可问题是你知道怎么辨别公母吗?很简单的包你一看就会 , 虽然我们买虾的时候不能一只一只挑(不怕被打可以这样干) , 可涨点知识总是好的 , 视频为我在菜市场取材制作的vlog , 详细介绍了如何辨别公母 。
方法一:看虾尾部的腹足 , 硬的为公 , 软的为母(正确率100%)
公虾的尾巴最上端有一对很硬的腹足 , 是为了繁殖的时候固定住母虾 , 而母虾的第一对腹足就是特别软的 , 这种方法最简单最准确 , 一看就会 。
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公虾有硬且长的腹足 , 母虾没有 。
方法二:看虾屁股的大小 , 大的为母 , 小的为公(正确率60%)
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同等体积 , 公虾屁股小 , 母虾屁股大 , 因为母虾的卵都储存在尾巴下面 。
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【大国在路上都说小龙虾母的好吃,可你知道怎么辨别公母吗?公硬母软一看就会】虾卵在尾巴下面
方法三:看虾夹子的大小 , 大的为公 , 小的为母(正确率60%)
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夹子大身子小 , 一般为公虾
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夹子小的可能为母虾
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