新陈代谢@日本专家研究证实：禁食让身体处在饥饿模式能让细胞抗老化
文章图片
【新陈代谢@日本专家研究证实：禁食让身体处在饥饿模式能让细胞抗老化】
许多减肥的人会利用禁食的方法来减肥 ， 而根据冲绳科学技术研究所（OIST）和京都大学所组成的研究团队做了一项禁食对人体的实验 ， 根据实验结果发现 ， 禁食可以帮助人体新陈代谢 ， 进而达到瘦身的功用 ， 对于抗老还有帮助 。 根据相关的研究发表在最新的《科学报导》（Scientific Reports）期刊上 。日本专家研究证实：禁食让身体处在饥饿模式能让细胞抗老化
禁食能让细胞抗老化
在一般饮食下 ， 人体倾向于利用碳水化合物来产生能量 ， 而禁食是一件很大的生理刺激 ， 营养缺乏会使身体处于「饥饿模式」影响能量的产生 。 而日本的研究团队招募了4位受试者 ， 让他们禁食58小时后抽血分析它们的血液 ， 结果发现 ， 血浆和红血球并监测了代谢物的浓度增加了1.5至60倍不等的新陈代谢产物以及抗氧化剂 。 例如禁食增强了组成基因中的嘌呤和嘧啶的代谢能力 ， 这表示禁食可以重新编辑组成蛋白质细胞的功能和表达 ， 并且促进细胞的体内平衡 。此外 ， 嘌呤和嘧啶代谢时 ， 嘌呤和嘧啶也会促进身体抗氧化剂的产生 ， 这些抗氧化剂会保护细胞不受新陈代谢过程中产生的自由基的伤害 。 研究团队的主要实验者（Takayuki Teruya）博士表示 ， 研究团队多年来一直在研究老化和新陈代谢的关联 ， 本来预期禁食会降低人体的新陈代谢、加速老化 ， 没想到禁食却导致新陈代谢活耀 ， 让细胞抗老化 。
禁食对健康有益吗？
研究团队表示 ， 这些抗氧化作用可能是身体对禁食所产生的反应 ， 因为饥饿可以促进让人体感到危险 ， 而保护机制可以促进产生的代谢产物帮助人体抗老化 ， 这类的代谢产物在大量的存在年轻人体内 ， 但在老年人中已经消耗殆尽 。
此外Takayuki Teruya博士表示 ， 透过研究能够引起和禁食相似的代谢反应的药物或运动 ， 可以从其他观点来验证抗老化的效果 。 而研究团队下一步将计画在更大规模的研究中验证禁食促进新陈代谢的结果 ， 并且寻找其他让代谢变化的方法 ， 希望未来有朝一日 ， 可以让人们享受透过禁食或限制热量来抗老化 ， 甚至延长寿命的成果 。
推荐阅读
- 壹号专家健康说女儿得知后却从未现身，背后原因令人唏嘘，六旬老人脑梗住院
- 生活帮忙吃对了疾病全''逃跑''！专家提醒：早知早受益！，厨房有“四宝”
- 欧佳养生是血栓“消磨器”，早知，血管有“福气”，德国专家：这种食物
- 花叶子剑桥大学遗传学专家：病毒早于12月？意料之中
- 食疗养生专家怎样吃才有利于减肥？这10种果蔬任你选，水果蔬菜千千万
- 养生管家专家告诉你正确的方法，熬夜后怎么恢复？很多人都做错了
- 四川名医粥真的不能喝了？营养专家：张文宏说出了我们的心声……
- 中国抗癌协会科普平台2020.05.08卵巢癌患者教育俱乐部成立暨第一次专家讲座活动
- 脑瘫偏瘫专家孙成彦进入“生命危险期”，不想脑梗，少做哪些事？，50岁后
- 壹号专家健康说嘴里常有“这种感觉”！常吃一类食物，养肝有好处，肝不好的人