胃癌@50岁夫妻先后查出胃癌,医生坦言:这种“饭”,最好少吃( 二 )
不少老人节俭 , 许多食物即使发霉变潮也不舍得扔掉 , 但是 , 食物一旦发霉之后 , 就会产生一种强致癌物质——黄曲霉素 , 这种物质的致癌力极强 , 是引起胃癌、肝癌的罪魁祸首 , 即使高温加热也杀不死 。
这种毒素存在于玉米、花生、大米、豆类等食物 , 储存不当就会严重变质 , 因此 , 必须要扔掉 。
食物三、过烫的食物
国人讲究趁热吃 , 觉得刚出锅的食物口感特别好 , 但是 , 倘若匆忙进食过烫的食物 , 便会把口腔和食道黏膜烫伤 。
研究证明 , 人的消化道黏膜最高耐温不超过60度 , 一旦超过 , 对消化道黏膜的伤害是不可逆的 , 就像刚烧开的水、刚煮熟的饭等 , 这些温度都在八、九十度之间 , 若是进入胃部 , 就会烫伤胃粘膜 , 甚至诱发癌变 。
食物四、烧烤食物
在烧烤过程中 , 用炭火烤肉 , 油脂会滴在炭火上 , 产生有毒性的“多环芳羟” , 不仅会随烟熏挥发 , 还会吸收回到食物中 , 而这类物质具有致癌性 , 可诱发胃癌、肠癌的发生 。
食物五、高亚硝酸盐类食物
长期大量食用含有亚硝酸盐的食物 , 在胃酸和细菌的作用下会分解为亚硝胺 , 亚硝胺有强烈的致癌作用 , 主要引起胃癌、食管癌以及肝癌等 。
像刚腌制的咸菜(腌制在20天以内);加工的肉制品;煮久的火锅汤;刺鼻的海鲜干货等 , 里面的亚硝酸盐含量都是超标的 , 因此 , 这类食物一定要少碰 。
日常如何养胃?
一 , 三餐规律 , 定时定量俗话说“不要等到饿了才吃饭 , 不要等到渴了才喝水” , 胃是有“规律时间表”的器官 。
养成一日三餐规律饮食 , 定时定量 , 这样不仅能预防胃病 , 还能减少胃肠道的负担 , 起到养胃的作用 。
二 , 节制饮酒 , 多喝温水
适量喝低度酒可增加胃部血液循环;但长期大量饮酒会直接损伤胃黏膜 , 甚至引起胃出血 。
多喝温水 , 养养胃 , 水温不宜过高 , 适中最好 。 喝水时 , 还可放些养胃的花草茶 。
婆婆丁山刺玫茶 , 泡水喝 , 可养胃杀菌 , 暖胃止痛 , 保护胃部健康 。
婆婆丁 , 药食两用 , 全株可入药 , 入胃经 , 有很好的养胃效果 , 可以清胃热、消胃炎 , 治胃痛 , 对幽门螺杆菌也有抑制作用 。
现代药理研究表明 , 婆婆丁 , 对胃溃疡 , 及胃粘膜损伤 , 有保护作用 , 能够清热润胃 , 消炎止痛 。
但是婆婆丁性微寒 , 所以 , 搭配温和的山刺玫 , 能够让婆婆丁的性质变温和 , 适合体寒或者脾胃虚弱的人饮用 。
并且 , 山刺玫还能理气活血、疏肝解郁 , 主治肝胃气痛、食少呕恶、月经不调、铁打损伤等症 。
二者搭配在一起 , 不仅可以消炎养胃 , 还可以暖胃护胃 , 一举两得 。
三 , 常按养胃穴
俗话说“胃病 , 三分治、七分养” , 日常多按按养胃穴 , 也有助于调理胃病 。
1 , 中脘穴
位置:在上腹部 , 脐中上4寸 。
中脘是胃的募穴 , 能够调动胃经的元气 , 六腑的健康问题首选它们对应的募穴治疗 , 胃是六腑之一 , 所以养胃不能不用胃的募穴中脘 。
2 , 足三里
位置:在外膝眼下的四横指、胫骨边缘 。
每次按压6秒钟 , 将手离开一次重复10次有促进胃酸分泌使胃感到舒服且还能起到止疼的作用 。
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