胃癌@50岁夫妻先后查出胃癌，医生坦言：这种“饭”，最好少吃
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50左右岁的林氏夫妻先后查出胃癌 ， 被安排在同一个病房 ， 两人让两人相互有个照应 。
到底什么原因 ， 让夫妻二人患上了胃癌呢？
据林先生讲 ， 两人结婚时双方家长不同意 ， 两人属于私奔 ， 后来在一个陌生的城市定居一起奋斗 ， 最初两人什么都没有 ， 都是一点一点存下来的 ， 到现在有房有车有点存款 。
但这期间 ， 两人为了能存点钱 ， 让生活变得好一点 ， 最初两人经常吃些剩饭、剩菜 ， 时间一长了 ， 这个习惯就养成了 。 尤其是吃肉时 ， 两人都不舍得吃 ， 能吃好些天 。
就这样 ， 多年吃剩饭、剩菜的习惯 ， 一直没改 ， 一顿饭没吃了 ， 也不舍得扔掉 。
夫妻两都有多年的胃病 ， 平时胃不舒服 ， 吃点胃药 ， 也不去医院看看 。 直到 ， 这次林先生在吃饭时 ， 突然吐了一口鲜血 ， 这才肯到医院检查一下 。
到了医院 ， 检查胃镜 ， 取样品做病理试验 ， 结果出来后 ， 才知道是胃癌！
而林先生的妻子自己的胃也不好 ， 跟丈夫一样 ， 做了相同的检查 ， 结果也是胃癌！
“夫妻癌”简单说 ， 就是婚后两人长期生活在一起 ， 饮食习惯、生活方式等都很相似 ， 长期不良的习惯、饮食结构 ， 会增加患癌的风险 。
医生坦言：这种“饭”——剩饭、剩菜 ， 最好少吃！
一般来说 ， 剩饭剩菜中含有亚硝酸盐 ， 但其含量达不到有害健康的水平 ， 偶尔吃点没有太大问题 。
【胃癌@50岁夫妻先后查出胃癌，医生坦言：这种“饭”，最好少吃】
关键在于 ， 长时间吃剩饭剩菜 ， 有可能会增加癌症的发生 。
提醒：“宁剩荤菜 ， 不剩蔬菜”！
剩菜中含硝酸盐较多 ， 在存放过程中 ， 会有大量的细菌 ， 可能会转变为有毒的亚硝酸盐 。
切记 ， 剩下的蔬菜最好不超过24小时 ， 所以 ， 凉拌菜更要小心 。
加速胃癌形成的5种食物 ， 若你一个都不爱吃 ， 胃癌也会离你更远！
食物一、过油食物
在众多的食物中 ， 过油菜等油炸食物颇受广大人群所喜爱 ， 毕竟食物在经过油炸后更酥脆 ， 多油多脂 ， 也更符合大众人群的口味 。
然而 ， 食物在油炸过程中 ， 会产生致癌物质——多环芳烃类 ， 最有名的当属“苯并芘” ， 它有强烈的接触致癌性 ， 会增加胃癌、肠癌等消化道癌症的危险 。
而重复多次使用的油 ， 在反复高温之下也会产生毒性较强的聚合物 ， 含有高浓度的丙烯酰胺 ， 是一种致癌物质 。
食物二、霉变食物
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